宁夏五宝

 

宁夏最有名的地方特产，首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜五种，因颜色分别是红、黄、蓝、白、黑，所以又称“五宝”。
    发菜：谐音“发财”，产于同心、中宁、海原一带荒漠、半荒漠地区，体细长，色黑亮。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，喜庆筵宴必不可少。
    甘草：又名甜草，在中药界有“十（个中药）方（中）九（个要用甘）草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。
    枸杞：宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙，且有大量人体必需的营养成分，常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。
    贺兰石：产于贺兰山，质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚，具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点，雅趣天成。
    滩羊裘皮：宁夏特产毛皮，以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。俗称“二毛皮”，毛长2寸，毛穗洁白，质地细润，轻柔暖和，古有“干金裘”之称，是国家传统名牌出口商品。

宁夏新五宝

“新红宝”--干红葡萄酒产于宁夏贺兰山东麓，这里有着可以和享誉世界的法国波而多地区相媲美的葡萄种植条件，这里生产的葡萄香气浓郁、病虫害少、含糖量高、含酸适中。以其为原料生产的干红葡萄酒色泽晶亮，香气纯正，风格独特。
　　“新白宝”--宁夏的新白宝在农业上有灌区的大米和山区的土豆淀粉，工业上有化肥和钽、铍、铌粉，大米可与天津的小站米相媲美，土豆被山区群众称为脱贫致富的“金豆豆”，尿素生产能力达100多万吨，钽、铍、铌粉生产能力占世界三分之一。钽粉是一种稀有金属，是现代电子工业必不可少的原料，以其制成的钽电容器，广泛地应用于航天、通讯、家电等领域。
　　“新黑宝”--太西煤是因其产地宁夏汝箕沟在山西太原以西而命名，它具有低灰、低硫、低磷、高发热量、高比电阻、高块煤率、高化学活性、高精煤回收率和高机械强度的特点，既是冶金工业和民用的好燃料，又是化学工业的好原料。
　　“新绿宝”--是清真绿色食品，此乃宁夏的一大优势。川区的瓜果蔬菜色鲜味佳，品质优良，山区的蕨菜、苦苦菜等野生菜类口味独特，营养丰富，加上无污染的生态条件，深受讲究保健与营养的现代都市人的欢迎。
　　“新黄宝”--盐酸四环素是国际医药市场畅销的抗生素，宁夏的粮食、水源、能源和气候条件都十分有利于四环素生产。近几年，宁夏大力发展医药工业，成为全国最大的盐酸四环素生产基地。