| 南通：市民抱怨菜价涨 菜农又遇卖菜难 | ||
| 2011-05-03 07:30:56 来源： 南通网 前往论坛讨论 | ||
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| 5月2日，海安县李堡镇光明村屈荣彬用5辆10吨卡车，将本村农民种植的马铃薯连夜运往徐州和山东市场。至此，他今年运出的马铃薯已超过500吨。“我做了20多年农民经纪人，像现在这样大规模长途运输还是头一回！” 菜价“过山车” 海安是长江中下游地区重要的蔬菜生产基地，建有省蔬菜种植示范基地和10多个无公害蔬菜生产基地。入春以来菜价出现的“过山车”行情，堪称南通菜价“晴雨表”。 李堡镇光明村党支部书记王家明介绍，当地蔬菜专业村种植的大宗蔬菜莴苣、马铃薯、包菜，市场价格同比下降幅度较大。莴苣从每500克0.8元跌至0.08元，包菜每500克仅为0.02元。 海安蔬菜流通已与国际接轨，受日本地震影响，碘131放射性元素轻微污染传言不断，导致市场销路不畅。马铃薯价格下跌，则是气候干旱、“块头”偏小。 受伤的不仅仅是海安菜农。4月29日，踏访海门市正余镇余河休闲农庄蔬菜种植基地，只见占地160多亩的大棚内，西洋芹、萝卜、小青菜、莴笋、土豆等长势正旺，部分蔬菜已整理上市。 问起蔬菜的销售情况，基地负责人仇惠达显得迷茫：“去年蔬菜价格居高不下，以为今年会有个好收成，没想到市场行情急剧变化，真不知何时能逆转啊？” 仇惠达说，一开始土豆批发价每500克2元，前两天是1.8元，29日跌到了1.5元、1.6元，基本保本；萝卜每500克0.1元，赚不到钱；芹菜市场上太多了，500克0.2元没人要，卷心菜也是500克0.2元，批不出去。 多重因素“跳水” 减少流通成本，挤压水分，加强菜农组织化程度，是海门市正余镇兴建蔬菜基地本意。仇惠达说：“不是我不明白，这世界变化快。基地去年下半年才开始兴建的，本来也联系了多家外地经销商，照去年的行情稳赚。但现在汽、柴油猛涨，运输成本大大增加，外地经销商因为赚不到钱，很少上门。目前销售主要集中在包场、王浩等周边市场，自己有辆2吨位的小卡车，送海门东洲市场。市场还有很多山东等地来的蔬菜大户，蔬菜完全饱和，滞销难免。” 从市场供需看，菜价适当跌一跌也在情理之中。掘港镇天星村菜农马存山指着大棚内黄瓜、西红柿等郁郁葱葱的蔬菜说：“去年以来农副产品一个劲地涨，市民哪里吃得消！这几天大椒价格跌得比较厉害，从10块钱一公斤降到3块钱，幸好我是多品种种植，没在一棵树上吊死。” 海门市德胜镇俊丰蔬果专业合作社负责人张士浩分析：盲目跟帮种植，菜贱伤农。滞销的产品主要以叶菜类蔬菜为主，这些蔬菜一般都是去年同期行情较好，如每500克莴笋0.7元-1元、芹菜1元、大白菜0.7元－0.9元。不少农户从往年的3－5亩扩种到现在10-30亩，严重过剩。 受劳动力价格上涨的影响，蔬菜品种结构失衡。茄果类、瓜类劳动强度较高、用工量较多，叶菜类蔬菜投入少、易管理、用工相对较少，不少规模种植户纷纷转行。茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、草莓价格稳定，叶菜类蔬菜暴跌。 外省菜冲击、部分菜农惜售，也对价格产生了一定的影响。芹菜在南方上市，南通芹菜才拔节，待到本地芹菜上市时，河南等地的又开始涌向市场。前期菜价下降，不少菜农观望，让莴笋、芹菜、萝卜、大白菜等蔬菜留守在田间，但之后由于温度适宜，露地叶菜类蔬菜陆续上市，与大棚叶菜类蔬菜上市量叠加。张士浩说：“大棚莴笋前半个月前每500克0.5元，有些菜农未及时采收上市，目前又受露地莴笋严重冲击，赔了！” “绿色通道”止损 海安县委书记章树山要求：所有服务部门打开“绿色通道”，让更多农民经纪人将新鲜蔬菜在第一时间运往各地市场。机关和镇干部必须到一线，为菜农送服务、送信息、送技术。 天鹅村是海安农场的蔬菜专业村，全村蔬菜面积3000亩。农场党委一方面将蔬菜销售市场从江、浙、沪，扩大到广东、福建、山东、安徽等地，一方面组织加工企业进行初、深加工。积极组织菜农迅速调整种植结构，扩大大椒、茄子、小南瓜、冬瓜、西瓜的种植面积，也在实施中。 李堡镇光明村7千亩土地全部种植蔬菜，其中马铃薯种植面积超过3千亩。村里组织200多名农民经纪人，将上市的马铃薯及其它蔬菜运往季节稍晚的山东、河南市场。村里同时积极开展抗旱自救，开动了1千多台深井泵打水抗旱，让马铃薯长成“大块头”。 海门农林部门启动蔬菜销售和价格摸底调查，拿出应对方案。农林局副局长陆耀平介绍，目前，借助媒体和农业信息网，种植信息 “绿色通道”开通。农林局加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，了解掌握各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等情况，及时发布供需、价格信息，大力宣传种植效益较高的优良品种，积极引导蔬菜生产和市场流向。 多管齐下自救 “品种多、早上市”避险，如东掘港镇天星村菜农马存山有独到之处。“这几天大椒价格从每千克10块钱降到3块，幸好我种了黄瓜、西红柿等多品种，没在一棵树上吊死。”他种植的大椒正因为早上市，亩均卖到2000多元，眼下价格暴跌，他泰然处之：“照这个价格下去，反正不会亏。”他种植的10多亩大蒜，在春节前全部出售，亩收入1万元。 经纪人除了卖菜，还传递信息，助农自救。49岁的天星村民陈建忠原来做瓦工，后来改行种植蔬菜，已经成为村里第一大户：“我们村里的7名经纪人，都是富民的功臣，有了他们，蔬菜从来没有积压过。”他家有5亩大棚，还租了10亩。“蔬菜我们一摘上来，经纪人就在田边收走了，当场现金结算，买卖不要想一点心思。” 这几天最忙最苦的是经纪人。季群山夫妇拥有5辆货车，正常往上海、苏州运送蔬菜。夫妇每天凌晨1时就起床忙开了， 季群山电话联系，司机驾车分头到农户门上装新鲜蔬菜，妻子在门市部收购，每天忙到夜里10时许才休息，平均每天收运新鲜蔬菜20多吨。 季群山揉揉布满血丝的眼睛说：“我们正常联系的菜农影响不大，我除了贩运，每天把市场蔬菜销售行情告诉菜农，提醒他们去年价格高的蔬菜，今年要少长。 “我们大力组织加工转化，扩大蔬菜用量。”陆耀平介绍，海门农林局协调中宝食品加工企业，与蔬菜主产基地强化合作，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值。 共建价格机制 共建菜价稳定机制，是农业主管部门、各专业合作社、种植大户共同努力的目标。如东扶海蔬菜合作社理事长张勤“过山车”前的淡定，缘自时刻防范价格变动的警觉。 该合作社负责1万多亩蔬菜种植、技术辅导和销售。她说：“防范菜价大起大落，功夫在平时。我们要求内销户、出口加工外商每天搜集反馈市场供求信息，合作社及时转达到菜农，以防万一。”她介绍，扶海蔬菜合作社指导菜农一半种植高效益的出口蔬菜，一半种植内销蔬菜，即使遇到内销不赚钱的年份，菜农损失也不多。 控“大路货”蔬菜种植，扩特色种植，建立果菜价格联动补偿机制，海门先行一步。近年来，海门大棚草莓面积迅猛发展，目前栽培面积已超过万亩，较3年前翻番，农林部门不断更新草莓品种，以红颊草莓品种逐渐取代丰香草莓，始终保持高效种植，目前亩产平均近万元。 如何应对下一个菜价“波峰”，怎样避免菜农再次受损？市农委主任朱瑞琴表示，在完善蔬菜专业合作社运行机制，提高组织化程度同时，要把重点放在产销对接上。农委将发挥“农超对接”、“农批零对接”等长效机制作用，组织指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等，与蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系。 政府还将考虑对种植蔬菜优良品种进行补贴，调动广大菜农种植优势品种的积极性，为蔬菜生产持续稳定、高效打基础，以保障菜农和消费者实现“双赢”。 | ||
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