春饼的做法

By 樱花眼泪流

用料

• 普通面粉 300克
• 开水 150克
• 油 少许

做法步骤

1、热水和面

2、和光滑保鲜膜包起来醒10分钟。

3、醒好后开始揪剂子。

4、揪一般大的剂子

5、擀成饺子皮，摸上油。

6、每个皮之间都抹上油，一起擀。

7、擀完一起上锅蒸，大火煮10分钟。

8、出锅就热揭开饼。

9、配点韭菜炒豆芽。

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