“世界上幸福感最爆棚的两件事，莫过于冬天能够窝在热炕里吃冰棍；夏天能够在空调冷风中吃火锅。”

这不台风刚走两天，又进入35℃ 的高温天，连带着不讨喜的痘痘也来凑热闹，然而正是这种时候，小编却非常的想吃火锅。

然而

看到这一排排的自助调料

小编的选择困难症又犯了

选啥选啥？

这个看着不错，这个好像也不错

那个也来点儿吧

到最后蘸着两碗奇奇怪怪的酱汁

吃的甚是尴尬啊

不想再次作死般的荼毒口舌

小编终于狠下决心，占用睡懒觉的时间

搜寻了一份蘸料组合

照着拿就行，

再也不用纠结放什么！

传统麻酱料

芝麻酱蒜泥麻油

速配：经典芝麻酱，适合喜欢传统口味的人

香辣芝麻酱

芝麻酱辣椒酱麻油生抽醋葱姜末

速配：经典芝麻辣酱，适用于各种荤素食材

蚝油香油蒜泥料酒葱

速配：不辣，蘸牛羊肉，活虾，蛤蜊等活鲜主料

红腐乳料酒味精

速配：鱼，虾，蟹等原味海鲜

红油辣酱生抽醋蒜泥

速配：大众口味，叶菜肉类均可搭配

芝麻酱红油辣酱生抽糖醋味精葱姜末

速配：生菜，菠菜，白菜，菌菇等素菜

沙茶酱辣椒圈酱油葱花蒜末

速配：适合口味较重人群，宜配清汤或者素菜

姜末醋白糖生抽味精油

速配：适用于鱼，虾，贝，蟹等海鲜，去腥提鲜

辣椒酱麻油花生碎牛肉酱

速配：麻辣鲜香，适用于给主料提香，还可以考虑留一点最后拌面

辣椒粉=辣椒油小米辣麻椒粉葱香菜

速配：三个最辣的配料搅拌在一起，加一点点麻椒粉增加味道层次，适合无辣不欢者

花生碎辣椒碎

速配：各种肉类，口感棒棒的

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