【茶船古道·境外行澳门篇④】澳门茶文化馆里,留存着当年六堡茶在澳门人生活中的点点印记
7月26日上午10时多,位于下环俾利喇马忌士街的南光(集团)有限公司码头一派兴旺景象:一艘货船正泊于码头边上,码头安装的大型吊机,不停地把船上集装箱的货物吊装到岸上。距离码头不远处,就是该公司的货场与两座六层高的仓库,在记者采访的10多分钟里,就先后有近十辆运输车驶进货场。
南光(集团)有限公司码头,当地人也称澳门内港5号码头,是澳门大型的现代货运码头,运进的物资多为粮食、日用品、消费品等民生物资。20世纪50年代前,这里曾是一个渔船的避风港,经过持续的填海造地,最终变身为如今的现代化港口,但当年旧码头区的货栈木桩至今仍然清晰可见。
澳门,作为一个对外贸易港口,一直以来航运业相当发达,在1949年以前就已经具备了成型的港口货仓区。从南光(集团)有限公司码头往前行几百米,就是澳门海事博物馆,馆中展现了澳门航运发展的整个历程。从博物馆的馆藏介绍里,我们不难了解到当年内陆至澳门,以及澳门对海外的船运历史发展脉络。而根据资料显示,从17世纪初期以来,内陆包括茶叶在内的物资输出澳门,大都是依靠渔船运输,而澳门向海外输出的茶叶等物资,则是依靠吨位相对大型的运输货船完成。这些船舶之间的中转衔接,几乎都在广州至澳门的航线上完成,直至1950年以后,内陆到澳门的物资,才逐渐转由香港中转运入。而博物馆里,也专门陈列了“新发利”“东山号”“澳门号”等几艘在上世纪三四十年代专营穗澳两地航线的客货运船只模型。
离开澳门海事博物馆,我们来到了卢廉若公园,公园的一角,静静地伫立着2005年建立起来的澳门茶文化馆。十七世纪时,澳门曾是中国出口茶叶到西方国家的重要转口贸易港,当地的茶叶消费也非常兴盛,茶叶在澳门居民的生活中曾经占据了相当重要的地位,有鉴于此,澳门民政总署专门兴建了这个茶文化馆。
澳门茶文化馆设置有冠男茶楼茶座模拟展示区。
澳门茶楼昔日所用的纸袋。
走进这个文化馆里,一件件澳门各个时期茶文化发展的历史文物尽收眼底。此前,我们在采访中了解到,上世纪五六十年代,“远来”“冠男” “得来”“六国”“英记”等澳门各大茶楼、茶庄曾大量使用或销售六堡茶,可惜,“远来”“冠男”“六国”“得来”茶楼最终退出了历史舞台,“英记”的销售方向也由过去的茶楼批发为主转为门店零售为主,且不再销售六堡茶。如今,这些老字号过往的茶单、菜牌、外卖袋子、会员证等物品就在茶文化馆里静静地陈列着,走在馆里,我们仿佛走回到过去的时光,坐在冠男茶楼的茶座里,端起六国茶楼的盖碗,看着远来茶楼的茶单点上一碗六堡茶,悠悠闲闲地听着茶楼里的地水南音,开始一天的生活。(图文/龙天传、杨麦、苏爱清,资料来源:西江都市报)
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