10条“金舌头”勇闯总决赛
梧州六堡茶民间斗茶大赛复赛圆满落幕,总决赛将于11月23日打响
11月16日,“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛的“金舌头对决”和“茶叶比斗”两个赛项在茂圣茶业分赛区同步展开第二场复赛。经过两场复赛的评选,最终有69个茶样和10名茶人成功晋级总决赛。而随着复赛的圆满落幕,总决赛也将于11月23日打响。
优中选优难分上下
“这是一次艰难的审评。”当天上午,“茶叶比斗”赛项的现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶两个组别同时展开审评,面对竞争总决赛名额的茶样,评委团发出了感慨。
本次大赛共计收到参赛茶样204个,但通过预选赛、复赛后,最终晋级总决赛的只剩下三成,竞争的系列程度可想而知。
在传统工艺组,评委除了对茶叶的外形、内质进行考察外,还重点对茶叶的耐泡度进行审评。“这次审评中有几款陈化时间在10年以上的茶叶,已经属于珍藏品的品质,十分难得。同时,我们在审评中还遇到了几款香气、滋味十足的六堡原产地社前茶、明前茶,总体来说茶样质量高,有亮点。”该组别专业评委黎宝林介绍,第二场复赛中已经出现制作工艺达到高标准的传统工艺茶叶,实在令人惊喜。
而经过两场复赛的细致的审评后,按照赛制设置,最终传统工艺组别有33个茶样、现代工艺组别有36个茶样凭借过人品质,成功晋级总决赛。专业评委吴平对现代工艺组别的赛况进行总结时表示,随着赛事推进,茶样的品质越来越好,差距越来越小,评委们通过细致的评审,优中选优择出晋级茶样。专业评委陈伯昌对传统工艺组别赛况进行总结时则表示,从预选赛至复赛,茶样的色、香、味等各项指标都越来越好,茶的品质特点越来越明显,相信通过总决赛将评出代表传统工艺六堡茶高品质的茶叶,引领行业发展。
龙争虎斗竞逐赛场
当天展开的另一场“金舌头对决”复赛也是高手如云,强强对话,三名在此前各自场次预选赛中都取得第一的“金舌头”选手汇聚到了本场对决。
赛事一开始,10道茶样整齐呈上,初赛时取得满分好成绩的选手易燕花马上进入状态,开始了细致的观察,她静观干茶、细尝茶汤,就能分辨出茶样的工艺和年份。在初赛中同样取得好成绩的广东肇庆选手卢彦仲此次也有备而来,在等候复赛开始的两周时间里,他购买了七八种六堡茶进行品尝,让自己对“六堡味道”更有把握。
经过两个多小时的连番比拼,以及多名同分选手的直接PK,最终,参加本场复赛的20名选手中有5名选手胜出,他们将与前一场复赛胜出的5名选手一起晋级总决赛。在总决赛中,这10名选手将随机分为两组,每组5人,通过品茶比斗决出每组的第一名,然后两组的第一名再行对位PK,争夺最后的“金舌头对决”金奖与银奖。(陈雨燕)
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