江湖深远,远到别离难预测,清欢不易得,愿有一壶好酒,二三好友,四五乐事,伴煦日风雪,度莽莽浮生。
相濡以沫,不如相忘于江湖。很多人都认为江湖就是夜市摊的人声鼎沸,满街飘香的烧烤香味,伴随着大碗喝酒大口吃肉的市井烟火气。
从前,车马很慢,书信很远,一生只够爱一人。以前,夜市不多,味道很好,一家店能从小吃到大都不会厌倦。
如今,满大街的夜市酒肆,却总不知道吃什么。平日里互喷聊骚的微信好友上千人,可真正能相约畅饮青岛扎啤的居然寥寥无几。
八年前,他贪吃好玩,一时兴起开了一家夜市,让自己胡吃海喝变的名正言顺。那时候,他只想有属于自己的江湖。
连他自己也想不到,将近3000天的起早贪黑经营,这家夜市,早已成为很多人的江湖。每年夏天,总有人在这里相遇相识相知相爱,也有人在这里把彼此灌醉,哭着说:江湖路远,后会有期。
他说:这里看似人声鼎沸,实则每一桌都有自己的故事,每个人都有自己的喜怒哀乐。当看到别人因为吃的舒心而笑,那种感觉就像喝了女儿红一样舒坦。
在美味佳肴面前,几乎没有人可以抗拒味蕾的挑逗,心情不好了多喝点,心情愉悦了多吃点,在这里,总有理由让一切都放下,天大地大,吃喝最大。
前两年很多人模仿他做的海鲜大咖,均以失败告终。这么多年过去了,他越战越勇,海鲜大咖始终是店内的必点爆款。
百人百味众口难调,为了满足不同声音,很多原本不错的美食失去了该坚持的味道。
但海鲜大咖不一样,这些年始终味道如一,你爱也好,恨也罢,它终究还是那个熟悉的味道,随时能唤醒你的舌尖记忆。
麻辣鲜香的小龙虾,在很多餐厅被包装的花样百出,不是千里直达南阳,就是大师传奇秘方。但是在海鲜盛宴,它很普通,普通的只是一道下酒菜而已。
越是下酒菜,越是要做好,不好吃,怎么下酒?
凭着做了八年海鲜的丰富经验,严选清水稻田虾,没有什么秘制配方,只是用心做出来更适合南阳人口味的麻辣鲜香。
夜市做久了,来来往往的顾客都成了熟客。给熟客吃的东西,马虎不得,他们深知每一道菜该有的味道。
是不是活虾,干净不干净,味道足不足,熟客一口就能吃出来。
菜品如人品,一个店的生意能做多久,看做的菜就知道。
用心做出来的菜,虽然不会好吃到炸那么夸张,但至少每一口都能吃出来品质的口感。
当我们每天被各种条条框框束缚的时候,邀上二三好友品一口醇香的青岛扎啤,撸上一大份小龙虾,在酒杯的碰撞中,海鲜盛宴就像一个倾听者,吸纳我们的烦恼,一切心事,都随酒香消散在空气中。
海鲜盛宴八周年啦!
6月27日之前
每晚19:30到21:30都有精彩节目
看节目 、喝啤酒、撸串
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