团长做了这么多年美食推荐
唯独有两样东西从来不推荐
1、外卖，2、奶茶
奶茶是用什么做的，成本有多低
很多官方媒体都报道过
相信很多吃货大神都心知肚明
所以，团长不推荐大家喝奶茶
有门店的外卖还好
毕竟商家会考虑到不能砸招牌
就算不好吃，也不会让你恶心到吐
没有门店的外卖，来无影去无踪
所以
没有门店的外卖，不能随便推荐
周姐出身于厨艺世家
对美食的执着和研究
深得亲朋好友喜爱
隔三差五总有人去周姐家“混饭”
周姐做菜干净麻利，味道超群
尤其是周姐做的“椒麻鸡”
吃一次就让人念念不忘
前天
周姐跟团长说：我想做外卖，可行不？
团长：造福吃货，必须可行
周姐：我的拿手菜只有六道菜
团长：那就只做六道菜
周姐：我的外卖就叫“周姐六道菜”
团长：你做外卖，我一定会推荐
周姐六道菜
道道经典，百吃不厌
周姐对美食很讲究
虽然只是做外卖
她依然不惜重金做了一个大厨房
宽敞干净，热炒凉拌分区明确
周姐说了一句让吃货很感动的话
做外卖就是做良心
虽然别人看不见，但能吃出来
椒麻鸡
以前想吃周姐做的椒麻鸡
得提前跟周姐打招呼去家里吃
越吃越过瘾，吃完还想吃
走的时候恨不得打包拿走一只
一整只鸡，加上配菜
大半盆，足够三四个人吃
椒麻鸡属于凉菜，很适合做外卖
放上半小时再吃，也不会影响口感
浇上精心熬制的辣椒、麻椒
不用再放其它多余的调料
诱人的香味瞬间就出来了
鸡肉软而不烂、瘦而不柴
咀嚼起来很有味道
似乎就在这短短的时间里
把特制的调汁味道吸收的刚刚好
花椒的麻与辣椒的辣
混合洋葱的微甜，口感层次丰富
鸡肉有韧劲儿
鸡皮白净脆爽，完全不油腻
周姐的椒麻鸡，真是百吃不厌
香辣美容蹄
猪肉最近疯狂涨价
但并不影响周姐做猪蹄的决心
每天现做，必须是新鲜前蹄
后蹄一概不用，拒绝冷冻猪蹄
老卤小火，慢炖入味
没有很重的大料味和浓浓的香料味
更多的是猪蹄原有的香味
吃过周姐做的猪蹄，你会爱上这个味道
一份两个猪蹄，非常实惠
满满的一碗胶原蛋白
香的让人欲罢不能
周姐做的猪蹄之所以好吃
还有一个绝招~
将剁好的猪蹄摆放整齐
撒上炒过的干辣椒和花椒
再浇上一勺卤汤
那个香啊~滋味更足了
这样的做法不多见
这样的口感和味道更不多见
周姐是完全按照在家里的做法去做
这虽然是一份外卖
但每一个步骤都没有丝毫马虎
骨小肉多，皮香肉烂
吃起来毫不费力，入口即化
口感不油不腻，微麻微辣
新鲜前蹄不好买，每天限量供应
喜欢吃猪蹄的，下单要快~！
开胃黄瓜
白玉泡菜
周姐做泡菜有自己独特的做法
不能说是四川口味还是湖南口味
确切的说
这是标准的周姐口味
香、脆、鲜、辣
是吃过周姐泡菜的人最多的评价
无论是下酒还是吃米吃面
配上这么一份香脆鲜辣的泡菜
都是极好的选择
鸡汤卤豆皮
周姐六道菜
五道菜都有辣味
唯独这道鸡汤卤豆皮，鲜香！
这是一道可以百搭的美味
无论吃椒麻鸡还是猪蹄、鸡爪
配上一份鸡汤卤豆皮
软香解腻，鲜味十足
椒麻面
在没有拌椒麻汁之前
这已经是一碗很诱人的凉面了
拌上椒麻汁之后
这是一碗足以让味蕾沦陷的椒麻面
拌过椒麻汁之后好像变化不大
清清爽爽，散发着麻油的香味
只有你亲自吃一口
才能体会到什么叫椒麻的舒爽
面条劲道爽滑，又香又辣
但是香而不腻，辣而不燥
回味的香麻在舌尖打转
这椒麻的味道，得劲哩很
周姐的外卖已经筹备很久了
明天就可以对外营业啦~！
既然是真正的美食，就一定要大家尝尝
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