辣木籽的功效与作用及食用方法

辣木籽是最近很流行的养生保健之品，可以降低血液胆固醇，而使血管恢复弹性，血管软化后会使血压下降。辣木籽中所含钙质比较高，老年人缺钙者可以作为日常补钙食物，含铁量也挺高，对于轻微贫血者可以代茶饮。其维生素A是胡萝卜里的四倍，对于夜间视物模糊的人，长期食用有一定缓解作用。辣木籽所含的生物碱、维生素C有一定清除自由基，配合清淡饮食可以起到排毒美容、延缓衰老的作用。本品还能增强人体免疫力，种子富含油脂，所以有润肠通便作用，慢性腹泻者慎用。食用方法代茶饮。