永辉的“超级物种”不到一年开出了 17 家，它对传统商超来说到底意味着什么？

“超级物种”代表了传统超市的革新，和盒马鲜生一样，被认为是实体零售和线上融合的新的可行性模式，尽管现在定调是否成功还为时尚早。

　　“开业第一天的客流大概 2800 人左右，说实话没到我们预期。”超级物种五角场店的一位员工说，前一天晚上他们所有人都在复盘原因，有可能是前期的营销没到位，也可能是员工还不熟悉业务，“翻桌率不够”。

　　超级物种是永辉超市今年 1 月 1 日开始推出的“高端超市+生鲜餐饮”新业态，因和去年阿里巴巴旗下被捧为“新零售标杆”的盒马鲜生非常类似，同样被贴上了“网红”标签。

　　11 月 25 日，也就是上周六在五角场万达开出的门店是上海的首家店，但却是超级物种进入的第六个城市，也是其在全国开出的第 17 家门店，永辉的计划是年底还要再开出 6 家。