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2019.09.16
陈记冰肉粽的店主守敏阿婆,估计是中国目前最年长的卖粽人。
1998年,阿婆与老伴创立“陈记”,阿婆原名叫守敏,因老伴姓陈,所以随了夫姓。阿婆说:“我自己喜欢吃粽子,所以我就跟老伴说我们包粽子卖吧!”
这一卖,就是21年。
当年在广东还没有人包冰肉粽,阿婆便把浙江老家的粽子风味加上台山粽改良,成为广东独此一家的陈记冰肉粽。
1998年的“舌尖上的中国”
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