英式糖花的制作

首先花瓣是有颜色的那么就得准备好带颜色的干佩斯，然后在用小擀面杖擀到一起。（当然有些糖花是在最后刷色的）

在擀完以后就可以用水滴形模具刻出花瓣大体轮廓，然后在用球形捏塑棒和纹路模具捏出形状塑造出纹路。

花朵切模有不锈钢的和塑料的两种。选择时只要是选压模的边口越薄越锋利越好，这样切出的花瓣边口整齐光滑。

做完了花瓣那接着就得准备把花瓣捏在准备好的底托上了，这时候就得注意安装花瓣时的紧密程度了。

还是一层层地装花瓣啦，虽然一个看似简单的操作，却也是最马虎不得的一个步骤。

在最外的花瓣不同于里层的花瓣直接粘上去，而是要穿在铁丝上，然后在绑在一起。一般做好以后呢，都会在花枝上裹上丝带这样显得更为美观一点。

这就是一朵英式糖花的制作步骤了。

一朵糖花就是这样一步步慢慢制作的，所以像这样的一个花盒必定是要花费了一番心血的。看了上面的步骤你学会了吗？