据说，光是在西安小吃就有375种（不完全统计），这还没辐射到全陕西呢！每次吃完陕西美食，小编都是这样的！
如果你在陕西吃饭，呐，请记住，吃饭呢最重要的是开心……
首先，要会背诗
将登太行雪满山，不如回头咥泡馍。
君问归期未有期，醋溜豆芽葫芦鸡。
秋高东篱采桑菊，犹记那盘松鼠鱼。
一树梨花压海棠，粉汤羊血溜肥肠。
曾经沧海难为水，丸子烩菜配鸡腿。
相见时难别亦难，秦镇米皮少放盐。
在天愿作比翼鸟，粉蒸肉配酸汤饺。
问君能有几多愁，羊肉泡馍数一流。
小荷才露尖尖角，喝瓶冰峰吃小炒。
月落乌啼霜满天，虎皮辣子烧三鲜。
我劝天公重抖擞，秦镇米皮配黄酒。
陈王昔时宴平乐，凉皮冰峰肉夹馍。
二十四桥明月夜, 玉人何处咥镜糕。
问君能有几多愁，恰似一箱九度在桌前。
还要会唱歌
额滴碎斯候
撕狗胡然滴斯候
额滴外婆总会拿糖哄额
背不住以后
姥姥滴歌安慰额
喂首歌好像这样唱滴：
天黑咧，地暗咧！
天黑哦，哦哦。
病好滴斯候
离开凉皮么法活
酸酸滴醋
红红滴辣子
豆芽和面筋
偶尔不够滴斯候
额忘记
咥凉皮奏不饿：豆芽哦，辣子哦，辣滴很，辣哦。
——《天黑黑》陕西话版
阳光下的泡馍 是彩色的
就像爱吃的我 是幸福的
我就是个吃货 你的谎言 说好请我泡馍
美丽的泡馍 三个馍不算多
你给的承诺 说带我吃泡馍
爱就像泡馍 如果能够吃过 有什么难过
早该知道泡馍 如此诱惑
身为吃货的心 难忍寂寞
也不知谁的错 谎言再多 说好请我泡馍
还得会一点儿名人名言
十年前在西安我肚子上一点儿赘肉都没有，现在我很怀念那时候的我；十年前吃泡馍要四个馍，现在只要两个；
十年前喝各种饮料，现在爱喝冰峰；
十年前绝对不会咥胡辣汤，现在早上不吃胡辣汤就难受
——白岩松
看到历史这么浑厚的陕西美食，我只想把他们交还给国家。
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