苦荞茶的功效与作用及食用方法有哪些

2018-01-05 18:45:49 专家：丰佃娟 来源：民福康健康 分类：中医养生

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苦荞茶中的芦丁能维持血管壁的正常通透性，软化血管，能够促进伤口愈合、消炎、抗过敏、并且具有降血脂的作用，苦荞茶还能起到降脂清肠的功效。

丰佃娟：苦荞茶是将苦荞麦的种子筛选、烘烤制成的一种饮品，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分芦丁，这种物质能维持血管壁的正常通透性，软化血管，能够促进伤口愈合、消炎、能抗过敏、并且具有降血脂的作用。而芦丁在其它谷物中含量很少。苦荞茶可以和茶叶一起直接泡茶水喝，也能在麦香中增加茶叶的清香，能让起到降脂清肠的功效。