由于天气不断的降温，这几天羊肉成了热销的产品，一家人围坐在一起，吃上一盆热气腾腾的白菜炖羊肉，这种感觉可以说是非常温暖。但一公斤近100元的羊肉价格却让很多家庭有些吃不消，所以也只能望羊兴叹了。
不过，在遥远的非洲卢旺达，虽然经济贫穷落后，但新鲜的牛羊肉一公斤却只要30元，很多中国人在那里完全不用担心物价的问题，因为顿顿都能吃得起牛羊肉。那么，卢旺达的牛羊肉为何如此便宜呢？接下来，就来详细聊一聊这个问题。
卢旺达位于非洲中东部，是一个内陆国家，国土面积2.6万平方公里，人口约为1200万，卢旺达也是非洲大陆上众多贫困落后的国家之一。
2020年，卢旺达人均年收入为人民币5000元，这样的年收入标准还抵不过大部分中国人一个月的工资。在卢旺达很多行业的打工者每月的工资都很低，比如从事保姆保安等服务行业的人，在卢旺达一个月的工资只有人民币300元，如果为人勤快能够得到雇主的夸奖，那么，每个月的工资可以达到400元。
基加利是卢旺达的首都，在基为利有干净宽敞的马路，也有繁华高耸的建筑，表面看上去，人们的生活水平和基础设施还都不错，但是在卢旺达的城镇和农村，人们的生活条件就要落后很多。
卢旺达素有千山之国的美称，所以在卢旺达有很多农村都是建在半山腰上。居住在半山腰上有利有弊，有利的一面就是居住环境空气很好，并且也很寂静不会有太多的喧闹。
但弊端也很显著，比如日常生活中用的水和电就没办法接入每家每户。所以在卢旺达的农村，有些人家中的生活用水要到很远的地方去打取，晴天时还好一些，如果碰到阴雨天山路就变得非常泥泞，会给人们的出行带来非常不便。
卢旺达的农村住房大部分都是土墙，房顶用铁皮覆盖，甚至还有用塑料布和茅草进行覆盖的。只有经济能力好点的人家，房子会用红砖和泥瓦进行建造。卢旺达农村的房子大多数采光都不是很好，有些房子连窗户都没有，再加上房间没有照明用电，所以即使在白天房间里也是非常漆黑的。
卢旺达几乎没有大型饲养牛和羊的养殖厂，基本上都是以家庭饲养为主，普通农户家饲养几只羊，闲暇之余在山坡上放一放羊，既可以打发无聊的时间，又能给家庭带来额外的收入，并且牛和羊很少生病，非常适合家庭饲养。
在卢旺达首都基加利的一家菜市场里，新鲜的牛羊肉，每公斤的价格只要人民币30。在卢旺达的中国人最喜欢吃的两种肉类食品就是牛肉和羊肉，不光口感很好并且价格还很实惠。
虽然卢旺达的牛肉和羊肉价格很便宜，但是卖牛肉和羊肉摊位的环境卫生却让人有些反感，主要就是因为天气的原因，卢旺达的苍蝇特别多，所以卖牛羊肉的摊位上苍蝇就更多。
如果在卢旺达的农村购买整只羊，价格将更加实惠，基本上只要人民币三百元左右，就可以买到一头重量十足的大羊。所以在卢旺达创业和工作的中国人，每次和亲朋好友聚餐时，都喜欢到农村购买一整只羊，然后举行一个烤全羊的派对。大家在一起喝着啤酒吃着烤串，既花不了多少钱，气氛还搞得非常好，简直就是两全其美。
提到非洲，可能很多人想到的就是干旱缺水，但卢旺达并不缺水，并且，由于山多草多，所以卢旺达特别适合饲养牛羊。老话说物以稀为贵，任何商品只要产量多了那么价格自然就便宜，卢旺达一共只有1200万人口，但是牛和羊的存栏量要高出人口数的数倍。
普通的卢旺达人一个月也吃不上几次牛羊肉，主要就是因为收入太低，经济上不允许购买牛肉和羊肉来食用。普通的卢旺达人，一天的工资收入只有人民币10元左右，试想一下，谁会拿一天的工资去买一斤牛羊肉，来当作全家人一日三餐的伙食。卢旺达人一个月的工资必须要用来解决一家人一个月的温饱，最多在逢年过节时，可能会买一些牛羊肉回来和家人享用。
综上所述：就是因为卢旺达的牛和羊存栏量很多，再加上当地人的经济条件不允许有太高的消费，所以卢旺达的牛肉和羊肉才会卖的如此便宜。
虽然卢旺达的经济很落后，当地人的收入也不是很高，但卢旺达人对中国人特别的热情，可能是近年来，中国在很多领域都给予了他们很多的帮助。
联系客服
