清远是广东省辖地级市，被誉为“广州的后花园”，清远不仅风景美丽，美食也远近闻名。到清远来旅游这6道必吃的菜分享给大家。

1、清远白切鸡

食材选用的是清远麻鸡，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大消费者喜爱，是一道中华民族特色菜肴。

2、星子扣肉

星子扣肉是传统宴席名菜，特点是色泽金黄，芋和肉皆肥而不腻、松软爽口、浓香四溢，具有清热袪火、滋润肤色功能。

东陂水角是广东清远的传统小吃之一。东陂水角糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇。

东陂腊味产于广东连州东陂镇的地方传统名肴，属于粤菜系。特色是香、嫩、爽口，腊香浓郁，甜咸适中。

是广东清远的一道特色美食，鹅乸煲选用清远本地老母鹅，以肉姜、烧酒、柱侯酱等为主要食材。此鹅肉香醇厚，嫩而不韧，是冷冬进补的美味佳肴。

洲心烧肉是一道不可错过的“草根乡味”。自清代以来，洲心烧肉就因酥嫩香脆而闻名遐迩。直到今天，正宗洲心烧肉还是一绝。

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