云南宜良特色美食很不错哦

1、宜良考生宜良烤鸭是云南传统的区域传统名肴。 始于明代，已经有600多年的历史，说起来这宜良考鸭传说并不是云南省当地特色菜肴，这是由南方地区传出来的。 它肥瘦适宜、皮松脆光亮、肉香嫩、颜色艳红芳香离骨、本地特色明显。

2、宜良大都督烧卖，大都督烧麦是一道始于云南省宜良的特色小吃，其放盐又不咸、蘸醋又不酸、肉厚又不油腻、陷料又富含汁水。

3、猪蹄米线，猪脚米线关键由猪肘和米线组成，泡菜，豆芽菜，苋菜等料做协助配备而成。 在其中汤底亦是很注重，必须熬煮1至2个钟头之上，制成品的汤底喝起来香嫩爽口，营养丰富，富含胶原蛋白。

4、锅子米线，宜良的特色美食，锅子米线则是宜良人最喜欢的米线烹调方法。 主要特点是，米线全是在炉火上放锅烧开，里边添加的是小鲜肉给米线增加鲜和香。

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5、砂锅粉、砂锅粉是宜良地域的一种特色小吃，因为其风格独特，味美质优价廉，深受当地人的喜爱。

6、汤池老酱，汤池老酱是地方文化很强的调味品，是其他地方无法复制的特色美食调味料。 在汤池已经有三百多年的制造历史，闻名四海、品质出色。 除开传统手工艺外，还取决于水的优质、当地的地形地貌及自然条件优越等，使之变成云南省难得少有的知名特色农产品。