青岛的十大美食

• 辣炒蛤蜊。青岛的蛤蜊肥美鲜嫩，辣炒更是美味可口，让人垂涎欲滴。

辣炒蛤蜊

• 青岛脂渣。青岛脂渣是当地的特色美食，也被叫做压缩肉。它是用五花肉制成，用盐将肉腌制到脱脂干缩，可以爆炒也可以炖煮，味道很鲜美。

青岛脂渣

• 海螺。青岛作为临海城市，海螺是当地美食的一大招牌，海螺肉质细嫩鲜美，无论是爆炒还是煮汤都是很不错的选择。

海螺

• 青岛袋装啤酒。说到啤酒，青岛啤酒可谓名扬四海，但今天要介绍的是青岛的袋装啤酒，它不是罐装或者瓶装，是用塑料袋装的，更新鲜且有原汁原味。

青岛袋装啤酒

• 香酥鸡。香酥鸡是山东地区的特色美食，也是鲁菜中比较具有代表性的，外酥里嫩，味道鲜美无比。

香酥鸡

• 青岛锅贴。青岛锅贴是青岛非遗美食之一，遍布青岛大街小巷。它似煎饺又不是煎饺，底部酥脆，面皮柔软，馅料十足，包含大虾、海鲜、三鲜等不同味道，搭配小米粥和荠菜丝咸菜，很是舒坦。

青岛锅贴

• 青岛大包。由30年历史的青岛三鲜大包演变而来，皮薄、味美、鲜嫩最显著的特点，曾连续十年列入青岛十大名小吃的榜单，是青岛人的早餐必选食物。

青岛大包

• 鸡汤馄饨。青岛的鸡汤馄饨，皮薄馅大，入口鲜嫩丝滑，最有特色的是用母鸡或鸡棒骨煮的汤做底，馄饨的馅料多种多样，既可以是猪肉、牛肉等精肉，也可以是海鲜，连续多年入榜青岛十大特色小吃。

鸡汤馄饨

• 鲍鱼红烧肉。是青岛长新贵和酒店的一道招牌菜，将鲍鱼和红烧肉结合，肉质细腻，味道鲜美。

鲍鱼红烧肉

• 鸡油芙蓉蒸黄鱼配荠菜黄鱼饺。是青岛海天大酒店的一道特色菜，将鸡油芙蓉和黄鱼配以荠菜黄鱼饺进行蒸煮，口感滑嫩，味道鲜美。

鸡油芙蓉蒸黄鱼配荠菜黄鱼饺

此外，青岛还有很多其他美食如爆炒双花、肉沫烧海参、焰火恋鲽鱼、烩新派荷花乌鱼蛋、大虾炒白菜、蛇草水寨花鱼等。如果有机会去青岛旅游的话，这些美食都值得一试。