福州最受欢迎的8家老字号面馆！

1、店名：林记沙茶面

地址：东街街道东泰路碧玉花园一层店面170号

营业时间：10:00-21:00

人气面：沙茶面

评价：一家生意火爆的老牌沙茶面馆，我们大概是下午五点多到的，没想到门口已经开始排起了长队，我们也排了好久才吃上。店里的空间不是很大，人多的时候相对而言比较拥挤。好像是一家夫妻店，服务态度还是可以的，把你想点的东西写下来以后给老板，等到上面的时候给钱就行。沙茶面的汤底非常浓郁，我们第一次吃，点的东西有点多，端上来的时候都快溢出来了，吃到最后稍微有一点咸，整体来说是好吃的。

2、店名：丽莺莆仙卤面店

地址：交通路62号

营业时间：10:30-21:00

人气面：卤面

评价：也是当地一家开了很多年的老字号面馆，在附近好像还挺有名气的，饭点生意好的不得了。店里的空间还是很大的，纵深很长，位置也不少，就是排列的稍微有些紧凑，饭点人多的是时候还是略感拥挤。卤面是他家的招牌，汤底很鲜美，里面的配料也很足，有肉丝、香菇、白菜、海蛎子啥的，吃着感觉有点像打卤面，总的来说还是不错的。

3、店名：十八年

地址：长乐北路189号长福鑫苑

营业时间：09:00-00:30

人气面：炸酱拌面

评价：听朋友说这是一家开了几十年的老牌面馆，从老板到服务员好像都是四川人，店里的空间很小，装修环境也比较简陋，饭点去的话肯定是要排队的。生意火爆的店一般都没啥服务可言，是那种点餐、取号、上面的基本流程，来吃面的话不要要求太高。炸酱拌面是他家的招牌，面条用的是刀削面，炸酱给的还是蛮多的，拌开以后均匀的裹在每根面条上，吃着特别香。

4、店名：连芳拉面

地址：福屿花园东北门旁

营业时间：未知

人气面：刀削面

评价：一家开在小区里面的老牌拉面馆，店面的招牌都老旧的有点看不清了，一看就是那种开了很多年的小店，饭点可以说是座无虚席，大部分都是附近的居民常客。牛肉刀削面小碗十五元，里面的牛肉给的还是挺多的，虽然牛肉吃着稍微有点柴，但卤的还是蛮入味的，吃着很香。汤底相对而言还是比较清淡的，刀削面给了很多，到最后都没有吃完。

5、店名：唐记拉面

地址：交通路122号

营业时间：18:00-02:00

人气面：牛肉拉面

评价：很小的一家面馆，不仅门牌小，店里的空间也就只有一个过道的宽度，进进出出的都得侧着身走，坐着吃面体验感不是很好。饭点的时候客流量很大，再加上比较拥挤，所有基本上是没有什么服务的。牛肉拉面的分量还是可以的，跟在其他地方吃的有点不太一样，拉面里有很多榨菜，不知道是不是这边的特色。我们还额外加了一点配菜，价格相对而言倒也不算贵，就是汤底味道有点奇怪，感觉放了很多调料，但朋友觉得味道还不错，看个人口味吧。

6、店名：巴实拉面

地址：交通路鸿运星城1号11号

营业时间：11:00-24:00

人气面：牛肉拉面

评价：也是当地一家小有名气的拉面馆子，店里的空间还挺大的，装修环境算是吃过的几家里面最好的。我们不是饭点去的，没想到店里的人还是很多，一直陆陆续续的有人进来吃面。牛肉拉面算是他家的招牌，面都是老板现做现煮的，吃着爽滑劲道。里面的牛肉给的也不少，虽然吃着稍微有一点咸，但瑕不掩瑜，整体是好吃的。

7、店名：朝阳路拉面

地址：工农路109号

营业时间：16:00-00:30

人气面：牛肉拉面

评价：这是当地朋友给推荐的一家面馆，据说是十二中附近的三家老店之一，她吃了很多年，味道一直都没怎么变过。店里的空间挺大的，卫生环境也还可以，饭点虽然人很多，但服务人员还是很热情的。他家汤底的味道相比较其他家会重一点，个人觉得放点醋会更好吃一点，里面的牛肉也是卤的入味但吃着有点硬，拉面的口感还可以，倒也值得一尝。

8、店名：友发拉面

地址：长乐南路87-4号

营业时间：10:00-02:00

人气面：牛肉拌拉面

评价：这家也是朋友给推荐的，据说是一家开了二十多年的老店，店里的空间比较小，卫生环境也比较一般，但饭点生意也是好的不得了的那种。本来想点汤面的，但朋友说他家的拌面更好吃一点，于是乎就跟着朋友点了牛肉拌拉面。牛肉给的还是挺多的，而且口感很嫩，酱香浓郁吃着很不错。点拌面额外还会有一碗汤，感觉应该是汤面用的汤底，喝着清淡鲜美，真的很不错。

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