导读:莆田市,是福建省辖地级市,国家历史文化名城。莆田市历史底蕴深厚,素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称。福建莆田,作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,因其独特的妈祖文化著称,是“海上和平女神”妈祖圣地。同时,该地流传着许多趣味横生的民间故事和趣闻,吸引着无数人的目光。
莆田城市风光,图源网络
一、莆田城市简介
莆田市,别称“兴化”“荔城”“莆阳”“莆仙”,是福建省辖地级市,国家历史文化名城。莆田市历史底蕴深厚,素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称。自唐以来,涌现出2482名进士、21名状元,17名宰相。莆田市陆地面积4127.7平方公里,海域面积1.1万平方公里,人口367.48万人。截至2023年12月,全市下辖4个区、1个县,2个管委会。
莆田城市风光和地图,图源网络
莆田地处福建中部沿海、台湾海峡西岸,北连省会福州,南接历史名城泉州,西临戴云山,东南濒临台湾海峡,与台中市距离仅72海里。境内陆势西北高、东南低,属典型的亚热带海洋性季风气候,日照充足,温度适宜,雨量充沛,适宜农作物栽培,全市大部分土地可实现制作物一年三熟。
值得一提的是,莆田市因独特的妈祖文化著称,是“海上和平女神”妈祖圣地。莆田基础设施完善,湄洲湾、兴化湾、平海湾“三湾环绕”,湄洲湾为深水良港,可建万吨级以上泊位150多个;福厦铁路、永莆铁路贯穿全境。2023年,莆田市地区生产总值完成3070.73亿元,同比增长3.6%。
此外,莆田还拥有2所大学,众多博物馆和旅游景点。包括莆田学院、湄洲湾职业技术学院等大学;百威中国啤酒博物馆、莆田市博物馆、妈祖源流博物馆、仙游县博物馆、莆田失恋博物馆、湄洲岛、南少林寺 、九鲤湖 、南山广化寺 、九龙谷、妈祖庙等旅游名胜。
二、莆田的历史沿革
莆田的历史可追溯至5000年前的新石器时代,当时该地已有人类活动。
夏、商时期,属扬州。西周时,属七闽地。春秋时,属越国。
隋朝589年,设置莆田县,不久即废。唐朝622年,再置莆田县,属泉州。
北宋979年,宋太宗诏以莆田、仙游、永福、福清四县置兴化县,还在这里建太平军。
元代1277年,元军陷兴安州城。地方设行中书省,兴安州改称兴化路,属江浙行中书省管辖,统莆田、仙游、兴化3县。
清沿明制,兴化府建制不变,仍辖莆田、仙游两县,隶属福建省闽海道。
民国三年(1914年),莆田、仙游两县属厦门道管辖。
1949年10月1日,中华人民共和国成立,莆田、仙游两县隶属福建省第五行政督察区。
1983年9月9日,设立莆田市,将晋江地区的莆田、仙游二县划归莆田市管辖。
截至2022年7月,莆田市辖仙游县、荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区等4个区、1个县。
三、莆田的经济实力和荣誉称号
莆田市是一座历史悠久的城市,以丰富的文化遗产和经济活力著称。同时,莆田被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区,消费品工业“三品”战略示范城市。以下是对莆田市的经济情况的简要介绍:
1.经济概况
莆田市经济在过去几十年里取得了显著发展。2023年,莆田市地区生产总值完成3070.73亿元,同比增长3.6%,增长速度在福建省内名列前茅。莆田的经济结构多元化,主要包括制造业、服务业和农业。
2.制造业
制造业是莆田市经济的支柱产业之一。莆田以其鞋业、木材加工、机械制造和食品加工等行业闻名。特别是莆田鞋业,在全国乃至全球都有较高的知名度,被誉为“中国鞋城”。许多国际品牌的鞋子在莆田生产,并且该市拥有完善的鞋类生产链条和大量的中小型企业。
3.服务业
近年来,莆田市的服务业也发展迅速,尤其是旅游业和现代物流业。莆田拥有丰富的旅游资源,如湄洲岛、妈祖文化等,每年吸引大量游客。现代物流业的发展得益于莆田的地理位置和交通优势,莆田港作为国家一类开放口岸,发挥了重要作用。
湄洲岛,图源网络
4.农业
农业在莆田市的经济中也占有重要地位。莆田是中国著名的“南方水果之乡”,盛产龙眼、荔枝、柚子等热带水果。此外,水产养殖业也很发达,特别是海洋渔业和淡水养殖业。
5.投资与创新
莆田市积极吸引外资和鼓励创新,设有多个工业园区和经济开发区。政府出台了一系列优惠政策,支持高新技术产业的发展,包括电子信息、新材料和生物医药等领域。
总的来说,莆田市凭借其独特的地理位置、丰富的自然资源和良好的政策环境,正在稳步推进经济高质量发展。
四、莆田的著名旅游景点和风景名胜
1. 湄洲岛
湄洲岛以妈祖文化而闻名,是妈祖庙的所在地。同时,这里也是妈祖文化的发源地,吸引着众多信徒和游客。
湄洲岛,图源网络
2. 梅峰寺(梅寺晨钟)
梅峰寺以其古朴的钟声和美丽的自然环境著称,是体验佛教文化和宁静的好去处。
梅峰寺,图源网络
3. 南山广化寺
南山广化寺是一座历史悠久的佛教寺庙。这里环境清幽,建筑古雅,是莆田的佛教文化中心之一。
南山广化寺,图源网络
4.莆田市博物馆
该馆于1984年建成,位于莆田市城厢区。该馆展品包括瓷器、织锦、书画等,是了解莆田文化历史的好地方。
5.百威中国啤酒博物馆
百威中国啤酒博物馆位于福建莆田涵江区。该馆是了解啤酒历史、文化和制作过程的好地方。同时,这里散发着一种独特的文艺气息,让人感到别致和舒适。
百威中国啤酒博物馆,图源网络
6.木兰溪(木兰春涨)
木兰溪是流经莆田的一条美丽河流,春天时分尤为迷人。这里是赏景、休闲的好地方。
5. 东岩山(东山晓旭)
东岩山位于莆田市区西北角,形似麒麟。游客登上山顶便可俯瞰莆田市全景,清晨时分景色更佳。
6. 白塘湖(白塘秋月)
自然风光旖旎,尤其是秋夜的月色映照湖面,别有一番风味。
7.龙泉寺
龙泉寺位于荔城区,是一个古老且风景优美的佛教寺庙,适合寻求心灵平静的游客。
8.妈祖庙
妈祖庙,全称“湄洲妈祖祖庙”,是妈祖文化的起源地。妈祖庙位于福建省莆田市湄洲岛,是世界上第一座妈祖庙,现存建筑多为清代结构。其占地面积为3.8万平方米,是第六批全国重点文物保护单位。妈祖庙建筑群依山势而建,形成了纵深300米、高差40余米的主庙道。此外,在祖庙山顶,建有14米高的巨型妈祖石雕像。
妈祖庙,图源网络
五、莆田的特色美食和知名餐厅
福建莆田市的特色美食丰富多样,以下是一些知名的特色美食介绍:
1. 莆田卤面:是莆田最具代表性的传统美食之一。卤面以其独特的烹饪技艺和丰富的海鲜配料(如蛤蜊、鲜蚵、猪瘦肉等)著称,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。
福建莆田卤面,图源网络
2. 沙茶面:是使用特制的沙茶酱,再结合酱油、虾油、花生酱和肉糜等多种调料烹制而成,味道浓郁独特。
沙茶面,图源网络
3. 肉粽:以糯米和猪肉为主料,再加入腊肉、香菇、花生等配料,通过精心包裹和蒸煮而成,口感软糯香浓,十分美味。
4. 烧饼:是福建的传统早餐食品。其外皮酥脆,内馅松软,甜咸适中,是许多人喜爱的早点选择。
5. 西天尾扁食:类似馄饨或抄手,但皮薄馅鲜,汤汁清爽。它是莆田地区特有的小吃。
6. 秋凤鱼丸:是采用新鲜鱼肉制成的。其口感Q弹滑嫩,通常搭配清汤或作为火锅食材,鲜美可口。
7.台式盐酥鸡:虽然源自台湾,但在莆田也颇受欢迎。其外皮酥脆、鸡肉鲜嫩,是夜市中的热门小吃。
8. 莆田的特色小吃:在诸如万科夜市等地方,可以品尝到更多种类的小吃,如串串、火锅、炒蟹等,满足不同食客的需求。
这些美食不仅体现了莆田的地方特色,也融合了福建沿海地区的饮食习惯,是体验莆田文化不可错过的一部分。
※福建莆田市的知名餐厅推荐:
1. 莆田餐厅:以暖黄色基调和简约氛围著称。该餐厅坚持高品质食材,传承传统烹饪精髓,追求原味福建菜,已有超过20年的历史。
2. 至家·真膳:是一家主打本地福建菜的餐厅。该餐厅环境优雅,其特色菜肴包括鸡丝鱼翅、铁板香芋以及各类海鲜美食。
3. 山中山·六道铭味:是一家私房菜餐厅。提供有非常地道的莆田菜,其东圳酱烧水库鱼头是招牌菜之一。
4. 沙县大宝楼:位于莆田老街附近。这里的环境古色古香,主打精致小炒菜,推荐尝试酱瓜炒肉丝和烧汁京鸭翅。
5. 龙华世纪·金源大酒店中餐厅:是莆田的一家高档酒店内的中餐厅。这里提供地道的莆田菜和其他中华美食,环境舒适,服务周到。
6. 文明菜馆:是一家老字号地道莆仙菜馆。该餐厅深受本地人推荐,提供有多种莆田特色菜。
六、莆田的奇闻趣事
1. “沉七洲,浮莆田”的传说
莆田流传着一个古老而美丽的传说,即“沉七洲,浮莆田”。这个传说讲述了莆田平原神奇的形成过程。说原来的七个岛屿沉没,而莆田则从海中升起,形成了如今富饶的平原。这个故事不仅富有神话色彩,也体现了莆田人民对家乡自然环境的敬畏和自豪。
2.田公元帅的传说
田公元帅是莆田及闽南地区广泛崇拜的神祇。据说他原是一位宋代抗倭英雄,死后被尊为神明,保佑一方平安。有关他的传说多种多样,其中一个故事讲述他如何在战斗中显灵助战,保护了百姓免受倭寇侵扰。
3.郑和下西洋的传说
在莆田还有一个关于明代郑和下西洋的传说。相传,郑和的船队在海上迷航时,是莆田湄洲岛妈祖庙的红灯为其指引了方向,帮助船队顺利航行。这个故事强化了妈祖作为海神,在航海人心中的神圣地位。
4.龙眼木雕
莆田荔城区的龙眼木雕工艺精湛,背后也藏着不少趣事。有一种说法是,古代工匠在雕刻时,常能在木头中发现自然形成的图案,如人物、动物形状,被视为吉祥之兆,从而激发了更多的创作灵感。
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