最近听说广州有一家面馆火了
叫做「不方便面馆」
听起来就像「难吃的瓜子」一样
又皮又傲娇
你看,这副面孔
是不是还挺像 7-11 便利店的?
居然已经成了很多年轻人
到广州,必打卡的店
表妹本人(公众号:创意铺子)
毕竟是紧跟时尚潮流的 90 后
在它火之前就去光顾了
今天就带你一起看看
它到底怎么个「不方便」
和一般的便利店不一样
从进门起,这家店就成功引起了我的注意
看来这个卖方便面的小店
还是 24 小时营业
室内的设计很简单,黑白的色调
空间虽小,很多角落细节却不随意
随手一拍都是朋友圈流行的 ins 风
海报已经告诉你
「不方便面馆」,其实很方便
墙上文案也是很有态度
让你站着吃的理由,都觉得好像很有道理
(明明就是椅子不够)
不好好卖创意的面馆不是一家好便利店
对这家店的第一印象
就是「有趣」
进门绕一圈,可以看到
整个门店大致分为四个区域:
用餐区 / 饮品区 / 零售区 / 厨房操作区
用餐区
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一进门就是用餐区
整个用餐区的面积也就十几个平方
虽然狭小,能站着吃的话
二十个人在这吃碗泡面倒是没什么问题
零售区
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面馆的所有区域都是以温度为划分的
比如这个 15—25 度的零售区
卖的都是市面上不常见的进口食品
有几个架子上摆满了
亚洲十大方便面
作为泡面爱好者
看到这些简直难以抑制自己
想把十种都买回家的冲动!
特别是下图那个「辣鸡」
不过有的泡面还是稍微有点贵
贫苦少女看到这就收回了准备掏钱的手
除了比较常见的方便面品牌
还有一些有钱也买不到的限定款……
说它是个面馆
还不如说这是个泡面博物馆
除了泡面,还有卖各种进口小食
樱花可乐配百奇饼干可还行?
饮品区
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0-4 度是饮品区,占满了整面墙
有果汁、有可乐,有水
当然了,这些也都是进口的饮品
各种饮料分类也很特别
连啤酒都有「千奇百怪精酿区」
这里也有很多买不到的限定饮品
各种没见过的,都能在这里喝到
不过价格肯定也比国内的饮品要贵一些
厨房操作区
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在用餐区的背面
就是 80—100 度的方便面制作区
如果你想在店里吃一碗热乎乎的面
就可以在这里制作
要加什么料可以自己选
据说都是新鲜食材
海鲜方便面,就真的有海鲜!
配上一瓶饮料或啤酒
更是美滋滋
不过有一点必须吐槽
碗看起来辣么大个
实际上却是「碗中碗」
盛面的空间只有整个碗的二分一!
男生要是拿来当午饭
肯定吃不饱
店里主打方便面,但不随便做
配料加起来像高级意大利面
即点即「泡」即配
价格不算便宜,但确实创意十足了
吃饱喝足还能从店里的杂志墙借一本
休息一会儿看看杂志
收银台旁边还有一些小周边可以购买
设计风格可以说是很酷了
这么有 feel 的面馆,从店面到设计
用一个字形容就是
『 潮 』
有态度的品牌理念
酷炫的设计风格
也吸引了很多热爱时尚潮流的年轻人
「不方便面馆」在户外开快闪店的时候
许多时尚的年轻人排起了长队
脑洞太大,他们还玩起了衣食跨界
KISSFUNK x 不方便面馆
诠译 「方便不随便」的潮流生活态度
简直想来一段说唱跳一段街舞
戳小视频看看他们的 freestyle
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