凤梨和菠萝的区别？空气凤梨是什么？

名称 菠萝 凤梨 空气凤梨

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别称 凤梨、王梨、黄梨 菠萝、露兜子、黄梨、王莱、旺莱、王梨 空气花、空气草、木柄凤梨

代表品类 泰国金菠萝 田野计划金钻凤梨、台湾蜜糖金钻凤梨、黄金凤梨、芒果凤梨 珊瑚凤梨属、凤梨属、水塔花属、姬凤梨属、果子蔓属、剑凤梨属、彩叶凤梨属、铁兰属

英文名字  pineapple pineapple  Air plant

纲 单子叶植物纲 单子叶植物纲 单子叶植物纲

属 凤梨属 凤梨属 铁兰属

分布区域 岭南，南美洲，泰国等热带地区 台湾 主要分布在美洲，少数在墨西哥境内，其他的分布在南美洲，巴西、哥斯达黎加等国的山地上。

原产地 美洲热带地区 美洲热带地区 美洲

名称由来 首先，菠萝一名的起源与波罗密（蜜）有关。汉语中波罗密（蜜）一词一为佛教用语，指到达彼岸；二指一种热带水果，现今被规范成菠萝蜜。

其次，用波罗蜜指称菠萝还与佛教塑像联系密切。菠萝果实的外壳有许多六角形（或六边形）刺结瘤或日果刺，即小花的遗迹，颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻（如乐山大佛像，大足石刻佛像，各种石雕佛像）。可以想像中国古人因受佛教影响，便把这种来自西方由西方人传人的美洲水果称为波罗蜜，后又简称为波罗。

凤梨为凤梨科植物。其名源见台湾府志:「凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生於叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。 因此成为凤梨科(Bromeliad)家族中最多样的一群，是一种附生的属。1753年，Tillandsia首先被林奈(Carolus Linnaeus，瑞典植物学家)发现，并以他所景仰的瑞典植物学者TILLANDS命名(又有说是芬兰医师Elias Tillands所命名)。 这是地球上唯一完全生于空气中的植物，不用泥土即可生长茂盛，并能绽放出鲜艳的花朵。

形态特征 茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，菠萝叶子边缘呈锯齿状，果皮偏绿色。菠萝削皮后，还需要把内刺去掉，泡盐水后食用。 茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，凤梨叶子边缘平滑，凤梨果皮偏黄橙色。凤梨削皮后，直接食用。 多年生草本植物。其品种很多，有的品种群生丛的直径可达2米，有的还不到10厘米。植株呈莲座状、筒状、线状或辐射状，叶片有披针形、线形，直立、弯曲或先端卷曲。叶色除绿色外，还有灰白、蓝灰等色，有些品种的叶片在阳光充足的条件下，叶色还会呈美丽的红色。

生长习性 绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒）生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是它的一种特殊习性。

具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较均匀（月雨量100毫米）的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。 空气凤梨无须种植在土壤里，也不必种植在水中，是一种只要喷水就可以成长的特殊植物，可由叶面的绒毛吸收空气中的水气和氮化合物，不需特别照顾也能够活的很好，不过成长相当缓慢。它与地生类植物最大的不同在于，它的根部没有吸收水分和养分的功能，仅仅是起到固定植株和进行少量空气交换的作用。养分和水分通过叶面上的银灰色绒毛状鳞片吸收，种植在水中或土壤中基本不能存活。

主要价值 菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。 凤梨既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等，菠萝鲜果还可速冻：经洗涤、除皮、通芯、切块，经-35℃冷冻处理，保存在-20℃低温，可使营养与鲜菠萝一样。此外，菠萝加工中副产品，可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。 观赏价值，空气凤梨可黏附于枯木上，岩石上，或放置于贝壳上，盆器上，只要根部不积水均能生长。不少外国室内设计杂志，都有空气凤梨作为室内植物点缀家居，十分时尚。更多人大量种植空气凤梨，就用金属线或鱼线挂起来，造型生动奇特。空气凤梨的根部以附着植株于固定处的功能为主，所以即使没有根部亦可生存，拆断或弄伤的枝干也能独立存活一段日子，若环境合适也能长出子株延命。

挑选技巧 1.看颜色，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄、九分熟的；要是放两天再吃，就买亮黄色、两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。

2.其次摸硬度，轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性的就是成熟度较好的，硬邦邦的则是没熟的，要是压出汁液，那是熟烂了，最好别买。

3.最后闻味道，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了。

1.看外观形态，优质凤梨的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2.看果肉组织，切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品

3.看果实硬度，用手轻轻按压菠萝，挺实而微软的是成熟度好。

4.嗅其香气，成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁。

1.选购易种植的品种，并了解其空气凤梨的属性；2.但要根据自己的能力，从小株开始养比较简单，最好选择幼株。3.不要一次购买多种空气凤梨品种，以免造成照顾上的困难。

种植方式 土壤要求肥力中上，疏松透气偏酸性土。吸芽定植初期为气生根，入土后成为地下根，与真菌共生形成菌根，可以合成空气中的氮为已所用，所以生长后期一般不缺氮。耐干旱，忌潮湿，怕渍水，水渍1天以上就会导致根死亡，根茎腐烂；水分不足时表现叶色浅黄或红色，叶缘反卷，影响抽蕾开花和吸芽抽生。 凤梨性喜高温、耐旱性强，台湾处亚热带，充足和煦的日照、排水良好的沙质土壤，具有先天栽种凤梨的优势，再搭配多元化的品种与优良的种植技术，使台湾素有凤梨王国之称。屏东得天独厚的天然纯净环境，早晚温差大，排水优良，加上红色土壤的优质养分，甜度比一般凤梨高出许多。 1.不可太爱浇水，在空气凤梨还没有明显的生长迹象时，浇水就等于喂他们毒药。2.不要过量施肥，即使要施肥也不要过于勤快，1-2个月施肥一次就够了。3.不要太心急，空气凤梨从购买回来到正式生长的时间会是1月～1年不等的时间适应你的环境。4.通风，对植物而言通风是很重要的一条。当植物生长在通风不良的地方，很容易引起病害。对空气凤梨而言，通风的重要性大于水分与光照。5.光照，光照 绿色植物需要光照来促进生长。