饮食健康对于现代人很重要,因为我们的工作和学习已经十分的忙碌和充满压力,如果再不吃得好一些,有营养一些,身体是扛不住的。水果更是生活中必不可少的食物,因为它可以补充人体所需的维生素、水分、微量元素,均衡膳食营养。
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饮食健康对于现代人很重要,因为我们的工作和学习已经十分的忙碌和充满压力,如果再不吃得好一些,有营养一些,身体是扛不住的。水果更是生活中必不可少的食物,因为它可以补充人体所需的维生素、水分、微量元素,均衡膳食营养。
而水果中富含钾对于人的身体健康更是有很大的裨益,生活中可以多吃一些富含钾的水果,尤其是体内本身就缺钾的人,那么富含钾的水果有哪些呢?
钾是人体不可缺少的元素,它的左右主要是维持神经、肌肉等的正常功能,一旦身体缺钾,人体的许多正常功能和运动都会受到影响,所以生活中注意钾的摄入就显得尤为重要。有些水果不仅美味可口,而且还富含钾元素,常吃它们,在补充维生素的同时,还可以保证钾的摄入,有益于身体健康。
01 香蕉
香蕉在生活中非常的常见,口味独特,价格便宜,很多人喜欢吃。香蕉中的钾含量,在所有水果之中,也是名列前茅的,所以想要补钾,香蕉或许是比较好的选择。在100g香蕉中,含钾量约为300mg,要高于桃子(166mg)、苹果(119mg)、葡萄(104mg)、梨子(92mg)、西瓜(87mg)。
不仅如此,香蕉中碳水化合物的含量也挺高,也就是含糖量很高,据研究,100g香蕉之中约含有28.9g糖类,也要比西瓜、苹果、梨等水果的含量高,这些食物每100g的含糖量约为10g左右,仅为香蕉的三分之一左右。故而常吃香蕉可以补充钾元素和碳水化合物。
02 椰子
椰子,对于很多人也不陌生,尤其是现在网购发达,运输条件便利,北方人也可以吃到椰子。椰子鸡很多人喜欢吃,椰子饮料很多人也爱喝。而椰子也是很好的补钾水果,它的含钾量很高,是含钾量比较高的几个水果之一。
因为根据研究表明,每100g椰子,含有的钾约为475mg,想要补钾的不妨吃一些椰子制作的食物,但是对于不能补钾的人,或者有高钾类疾病的人,一定要少吃或者不吃椰子,避免引起不良的后果。
03 牛油果
牛油果的含钾量比椰子还要高,100g牛油果中的含钾量约为599mg,它属于能量聚集型水果,含有大量的对人体有好处的不饱和脂肪酸,可以让人体更好的吸收钾、钙、铁等营养元素。
但是,因为它的钾含量比香蕉和椰子等水果还要高不少,所以,对于那些不缺钾的,身体代谢钾有问题的,剧烈运动之后的,要少吃或者避免食用牛油果,以免造成不良的后果,对身体产生危害。
04 芒果
芒果在生活中也很常见,而且种类很多,味道甘甜微酸,生津止渴,很多人喜欢吃,芒果饮料、芒果蛋糕、芒果糖,也很受大家的欢迎。芒果富含维生素、胡萝卜素、粗膳食纤维、钾等。
每100g芒果中钾的含量约为138mg,虽然比香蕉、椰子低不少,但是其维生素A和维生素C的含量很高,几乎是香蕉和凤梨的两倍,所以,常吃芒果不仅可以补钾,而且可以补充维生素。
05 桂圆
桂圆,也叫龙眼,美味可口,含钾量和碳水化合物的含量都比较高,而且富含维生素C,维生素C的含量和橙子相比,也不逞多让。对身体有很好的补益作用。
据统计,100g桂圆中含钾量约为248mg,但是100g桂圆干之中的含钾量则高达1348mg,所以肾病患者,代谢钾有问题的,不建议食用桂圆。如果身体缺钾,桂圆不失为一种很好的补钾水果,但是要合理、适量的食用。
06 枣
枣子味道甘甜,可以鲜食,也可以风干了食用,它富含维生素C、维生素P、多种微量元素和糖分,经常吃枣有一定的补血、增强身体抵抗力的作用。鲜枣的维生素含量更为丰富,,钾含量也多,每100g鲜枣,含钾量约为375mg,比香蕉、桂圆、芒果还要高。
常吃不仅可以补充维生素,还可以补钾,但是鲜枣具有时节性,错过季节可能很难买到。但是,干枣很常见,而且枣的维生素含量虽然比鲜枣要低不少,但是铁、钾的含量却升高了,营养也更容易吸收,每100g干枣的含钾量约为524mg。
这些都是含钾量比较高的水果,常吃在补钾的同时,还可以补充人体所需要的其他营养元素,其他的水果,比如橙子、石榴、杏子、柑桔、樱桃、杨梅、猕猴桃、哈密瓜、荔枝的含钾量也很丰富,在此就不一一列举了,大家可以根据自己的喜好,选择适合自己的补钾水果。
但是,不论哪一种富含钾元素的水果,都要结合自身的实际身体状态食用,在保证水果新鲜、品质高、质量好的同时,还要注意食用的量,不能因为喜欢吃就毫无节制,要合理、适量的食用,这样才能对身体健康有益!
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