白萝卜最补吃饭！就要冬天吃！~

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白 萝 卜

白萝卜清肠排毒，向来有“冬吃萝卜”的说法。

羊肉是冬季进补的佳品，和萝卜一起焖炖，不但能发挥萝卜的凉性，帮助消化，羊肉的味道还能更加鲜美。

把切好的羊肉放入沸水烫去血水。

萝卜切块洗净备用。

锅中将水烧开，放羊肉，抹去浮油后，加入葱姜，料酒。

炖到7成熟的时候放入萝卜再炖15分钟。

加入味精，胡椒粉和盐调味，撒上点香菜，便可起锅。

羊肉白萝卜汤绝对是你这个冬季不得不吃的一道菜式！