水果要想卖上好价钱,除了果个大,含糖量高,果实着色好,又红又漂亮,也是一个必不可少的因素,怎样才能让果实着色好,含糖量高呢?今天,给大家推荐一个优秀的配方,能快速膨大果实、增加着色,提高果实的含糖量。
果实着色原理
决定果皮颜色的主要物质有花青苷、叶绿素、类胡萝卜素。叶绿素含量高,果皮颜色为青色,类胡萝卜素含量高,果皮颜色为黄色,花青苷含量高,果皮颜色为红色,这三种物质含量的比例不同,形成各种不同颜色的果实。
花青苷的形成需要花青素、多糖和光受体。多糖主要有五种:葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖。其中光受体的主要成分是光敏色素,它对花青苷的形成起重要的调控作用。
配方组合
这个配方就是芸苔素内酯+磷酸二氢钾,芸苔素内酯是一种广泛存在于植物内部的植物生长调节剂,能促进细胞分裂和细胞伸长,同时,还能加速养分向果实内输送,提高坐果率,促进果实膨大,提高果实内糖类、氨基酸、蛋白质、维生素等多种物质的含量,促进果实着色等作用;磷酸二氢钾是一种含磷和钾量最高的速溶性复合肥,能为植株生长发育提供高大量的磷和钾,磷能促进生殖生长,提高坐果率,促进果实膨大。钾是多种酶的催化剂,能促进蛋白质的合成,提高光合作用能力。二者混合使用,能促进糖类、蛋白质、维生素、氨基酸等多种物质的合成,提高光合作用,促进花青苷的合成。使果实着色更好,果实固形物含量高。
主要特点
(1)促进果实膨大:该组合能显著提高坐果率,促进果实膨大,提高果实产量。
(2)提高光合作用:该组合能显著提高叶片的光合作用,促进营养物质的合成。
(3)提高果实品质:该组合能促进糖类、蛋白质、维生素、氨基酸等多种物质向果实内输送,提高果实的品质。
(4)促进果实着色:该组合能促进光合作用,糖类的合成,这些都是合成花青苷必须的物质。能显著促进果实着色。
(5)无毒无污染:芸苔素内酯是植物体的内源激素,磷酸二氢钾能补充植物生长发育所需的磷和钾,促进果实发育,提高果实产量。
使用方法
在苹果、葡萄、桃、樱桃等果实膨大期开始使用,用0.01%芸苔素内酯可湿性粉剂15~20克+98%磷酸二氢钾(50~100克),兑水30~50公斤,对全株均匀喷雾,每10~15天喷一次,连喷2~3次,可显著促进果实着色,提高产量和品质。
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