一日之计在于“晨”
早餐吃什么真的很重要
一顿美味丰盛的早餐开启美好的一天
想要精致的生活
那就从好好吃早餐开始吧
大家爱吃鸡翅吗?今天教大家做一款味美的蛋黄鸡翅~
大家最常做的就是可乐鸡翅。是时候换种新吃法啦!
今天就教你们的可是鸡翅新吃法——蛋黄鸡翅。蛋黄的鲜香与鸡翅相结合,口感沙沙又酥脆,你可以试试哦~
蛋 黄 鸡 翅
食 材:
鸡翅/咸鸭蛋/淀粉/料酒/盐/油
步 骤:
1.在洗净的鸡翅上撒上盐、料酒腌制15分钟。为了更好的入味可以在鸡翅上用刀划两刀哦。
2.将咸鸭蛋黄取出,用勺子将蛋黄碾压成泥。
3.腌制好后将鸡翅沥干,给鸡翅均匀地裹上一层淀粉。
4.热锅入油,油热至七成熟时,放入鸡翅煎至双面金黄,捞出备用。
5.锅里放一点油,将蛋黄泥放入加热搅拌,等冒泡时放入鸡翅快速翻炒,鸡翅都裹到蛋黄。
这样就完成啦~简单又容易操作~
色泽金黄,味道诱人,和自己平时吃到的鸡翅都不一样呢。
外酥脆内鲜香,是不是一场味觉的盛宴呢~
快快行动起来吧,动手下厨做一顿美味的鸡翅吧。
好啦今天的分享就到这里啦,
如果有什么想看的内容可以提建议哦~
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