想要腊肠灌得香一定要收藏

调料配方:
猪肉10斤，鸡精30克
盐135克，白糖145克
45°以上白酒，耗油，
十三香各150克，少许老抽
注意事项:
1肉要买梅花肉和五花肉
2灌好的香肠不要直接晾晒
用牙签把有气泡的地方扎一下
这样不容易坏