其实我让大家测五点血糖，就是让大家慢慢养成一个习惯，找到那些导致你血糖高的问题点，找到那些导致你血糖高的因素。
你每次测血糖的时候，一定要记录那些可能影响你血糖的因素。比如食物因素，你吃了什么，吃了多少；药物因素，你用了多少药，怎么用的；运动，你运动了多长时间，什么时候运动的。
你这些都要做记录，因为这些记录下来，时间一长，你就能发现，其中有些东西明显的能够帮助你降低血糖，那么有些东西呢，你稍微不注意，就会导致血糖升高。
那在我们如何分析五点血糖之前，我认为非常有必要，让我们大家重新认识血糖。因为我们对血糖的控制和管理，以及对五点血糖的分析，完全取决于我们对血糖的认知，是正确的，还是错误的。而往往我们很多人，甚至我们很多专业人士，对血糖的认识，都是模糊，甚至是错误的。
首先，我们很多人，对血糖的认知，是这么认知的，血糖高，是吃多的。没错，你吃多了血糖肯定会高。但是你一定得清楚，你这个认知，只认知了一部分。
还有些人，把这个东西扩大到，我血糖高，是因为吃肉吃多了，吃高的。因为我们一说吃多了，马上联想到的是什么？是大鱼大肉。其实如果你专门拿一顿饭，这顿饭只吃肉，不吃主食，你看看你的血糖是高是低！
你马上就知道，吃肉吃多了，人发胖，胰岛素抵抗，这个时候会导致你的血糖升高。这个时候的升高是什么？实际上是一个长期的结果。你那一顿饭，就你那一顿饭而言，单纯吃肉，它的升糖，没有你吃主食升糖的速度和升糖的高度，来的厉害。所以吃肉导致血糖高，实际上是一个错误的理解。
还有的人说，我不吃饭，就能降低血糖。是这样吗？也许你这一顿你少吃了，唉，你发现你的血糖确实降下来了。但是第二天早上呢，你的血糖有可能又升高。为什么？你饿出了反应性高血糖。
所以我们很多人，开始的时候，觉得我饿自己，血糖确实能低，但是到一定的时间以后，发现自己越饿自己，血糖越高，为什么？因为你胰岛功能越来越差，这个时候单纯靠饿，已经不能解决你血糖问题了。
还有的人是，既然主食能够升血糖，那我就少吃主食，这个血糖就一定能低。结果呢，他是晚餐不吃主食，第二天早上空腹血糖一样高。 那为什么呢？也是导致了反应性高血糖。这就是因为我们脑子里就一个概念，血糖高是吃多的，这个概念本身就有问题。
还有的人啊，是认为吃粗粮能够降低血糖，所以他就什么？不吃肉了，我就吃素，而且我大量的吃粗粮，这样的话能降低血糖。
确确实实，吃粗粮，相对于吃细粮来说，更容易帮助我们控制血糖，而不是说吃粗粮是降低血糖。你得把这两个问题，帮助你控制血糖和帮助你降低血糖，是两个完全不同的概念。所以当你大量吃粗粮的时候，你会发现你的血糖还是很难控制。
所以我们第一个认知的错误，最多的是，血糖高是吃多导致的。
（欲知后事如何，请看明日文章）
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