苹果花果期管理技术

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一、花前复剪

“疏果不如疏花，疏花不如疏芽”，很多果农朋友比较重视冬季修剪，而忽略了开花前进行的精细修剪。这不但加大了疏花疏果的人工成本，还造成了树体贮藏营养的浪费。

注意事项：

①搞好授粉，提高坐果。花前复剪后，保留花芽的量较不进行复剪的量少，搞好授粉受精是关键。花期采用壁蜂授粉或机械+人工授粉，盛花初期喷0.2%～0.3%硼砂溶液或盛花期至幼果期喷2次～3次0.2%～0.8%钼酸钠，提高座果率。

②加强灾害防控。加强花期及幼果期的低温冻害和病虫害防控措施，保证充分坐果。

二、授粉受精

壁蜂授粉：

优点：

①耐低温，日工作时间长，访花速度快，传粉效果好。壁蜂在花期气温12℃～16℃时即能正常采粉、采蜜和营巢。

②繁殖回收简单。

③壁蜂授粉的果园果型端正，显著提高坐果率和果实品质。

④从投入成本看，壁蜂每亩一次性投资50元(每头0.50元)，可多年受益。而人工点授每亩需6个～8个工/日，投资80元～120元, 并且树冠上部和内膛等处往往难以授到。

壁蜂授粉方法分为四步：

①准备巢管和巢箱  巢管主要用芦苇管制作，将管口染成红、绿、黄、白4种颜色。巢箱用硬纸箱、木板、砖石制作均可，5面封闭，1面开口。

②设置蜂巢  在释放壁蜂之前，要先设置好蜂巢。每亩放蜂巢1个～ 2个，蜂巢距地面40cm ～ 50cm，蜂巢上盖防雨板，要超出蜂巢口10cm。

③放蜂时间和方法  在苹果开花前3d ～ 4d，将蜂茧装在带有3个孔眼的小纸盒里，每盒放60头蜂茧，盛果期的苹果园每亩放蜂200头～250头，初果期的幼龄园放100头～150头，分别放在蜂巢口前。

注意事项

 ①果园配置授粉树采用壁蜂 授粉的果园，品种一定不能单一。

②谨慎用药  壁蜂对农药极为敏感，大多杀虫剂或部分杀菌剂对壁蜂都有毒杀作用。放蜂期谨慎用药，如确须用药，应该及时将蜂箱移到安全地方，待用药7d~10d后移回。 

③合理布置蜂箱  在果园盛花期，因蜜源丰富，壁蜂活动范围相对较小，对果园边角的采花量相对较小。因此，蜂箱应根据果园大小、蜂量多少合理布置蜂箱，尽量让壁蜂的飞行半径覆盖整个果园，以保证授粉质量。

三、疏花疏果

注意事项：

①要避免有重疏果、轻花前复剪和疏花的思想。发芽后，及时进行花前复剪，剪去多余的花枝和枝条，适度回缩串花枝。

②疏花时留花量应比原计划多留30%，疏果量应多留10%～20%，定果前再将多留部分疏去，以防止自然灾害的损失。

③“以花定果”的果园，由于疏花后留下的单花较整齐，花期相近，授粉时间只有3天左右，应及时进行人工授粉。

化学疏花疏果

苹果的疏花疏果是确保果实高质量和稳产量的有效措施，人工疏花疏果是最稳妥的办法，但费工费时，一般占到全年管理作业的20%～25%，劳动力成本高，对于大规模集约化生产来说，为了降低苹果的生产成本，化学疏花疏果是非常重要的技术手段。

注意事项  

①首次应用化学疏花疏果时，要进行小规模试验。

②品种差异。不同品种对化学疏花疏果剂的敏感程度不同，嘎啦、金帅、王林、美国八号等品种中心花与边花开放时期间隔较长，较低浓度容易疏除边花，浓度可以适当调低；而富士系品种中心花与边花开放时期间隔较短，应用浓度要适当调高，同时注意掌握喷施时期。

③树势差异。树势较弱时，应适当降低喷施浓度；树势旺时，可适当调高喷施浓度。

④授粉条件。没有配置专用授粉树或授粉品种的果园，不宜采用化学疏花。

⑤药液配制。药液要随配随用，尤其石硫合剂等钙制剂不能与任何其他农药混喷。

⑥化学疏花疏果以后，根据坐果情况和预期产量，进行人工定果。