此前小编为大家介绍了女人吃大蒜的好处,想必大家对大蒜这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——葫芦瓜。葫芦瓜是一种瓜果类蔬菜,是人们餐桌上常见的一种蔬菜,市民们在夏季的时候最喜爱吃它。那么女人吃葫芦瓜有什么好处呢?葫芦瓜的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
女人吃葫芦瓜的好处
1、增强免疫力。
瓠瓜(葫芦瓜)含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。
2、提高机体抗病毒能力。
瓠瓜(葫芦瓜)中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
3、解毒。
中医上认为葫芦瓜是一种味甘,性平的一种食物,无毒,葫芦瓜有很好的解毒作用。
4、降低血糖。
从瓠瓜(葫芦瓜)中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。
5、治疗瘘疮、麻疮。
葫芦瓜对各种瘘疮有很好的治疗效果,同时葫芦瓜的蔓和须药性与花的作用都是一要的,可以用来治疗麻疮。
6、利水消肿,止渴除烦。
葫芦瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。
7、防癌抗癌。
胡萝卜素在瓠瓜(葫芦瓜)中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。
葫芦瓜的营养价值
1、在瓠瓜(葫芦瓜)中含有较多的胡萝卜素。
2、葫芦瓜每100克含有16.00大卡(66千焦)的热量。
3、瓠瓜(葫芦瓜)含有蛋白质及多种微量元素,还含有丰富的维生素C。
4、葫芦壳的药用价值是最高的,中医认为葫芦瓜壳是一种味甘,性平而又是无毒的一种药材。
5、瓠瓜(葫芦瓜)幼果含水量达95%,每100克鲜重约含维生素C10~15毫克,以及少量的糖和磷、钙等。
以上为大家介绍了女人吃葫芦瓜的好处以及葫芦瓜的营养价值,想必大家对葫芦瓜这种蔬菜有了更多的了解,此外,小编提醒大家,烹调葫芦瓜时不宜煮太烂,否则营养损失多。精彩推荐:女人吃马齿笕的好处 马齿苋的营养价值
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