胡楓陪伴香港人走過了一甲子的光陰,自一九五三年進入電影圈後,六十年來依然活躍台前,去年四月更在紅館舉行《楓修80巨星演唱會》,在三小時內又唱又跳,鬼馬精靈;三十多首歌一氣呵成,半點不像八十高齡,而胡楓的養生秘訣只有一招,就是步行,那不是以多少公里或每日多少時間計算,而是無時無刻,無論在家中、在錄影廠,到處都是他的足跡,仿佛無休無止,十足患上過度活躍症的孩子。而這一走就走了半個世紀,走出了一個八十一歲依然健壯的修哥來(胡楓別稱)。保守估計,他可能已經走過三十多萬里路了。而步行真的可以養生嗎?那就且聽修哥的親自剖白和中醫師的分析吧!
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胡楓獨創的「步行功」可說「天下無雙,獨步天下」,因為連他自己也說:「我本來就是古怪的人,那有理由有凳唔坐,整日行來行去呢!哈,我倒沒見過像我這樣的人啊!我的走路跟別人不一樣,我是有事走路,無事也走路;遠的路走,近的路也走,幾十年走下來,發現這才是真正的養生之道。」
巧遇行路奇蹟
修哥說他24歲那年遇到一個病人,身體非常虛弱,看似不久人世,誰知過了兩個月,竟變得非常精神奕奕,病容盡去。於是問他吃了甚麼?那人回答,「甚麼都沒吃,只靠天天不斷到花園行路,就行好了!」雖然胡楓並不知道那人患甚麼病,只覺得他是用行路行好了身體,因而受到啟發,深信行路對身體健康很有益處,自此開展了半生的「行路生涯」,終生奉行,現時八十一歲依然皮光肉滑,紅光滿面。
站坐飛機
胡楓自言:「行路是我的唯一運動。我每天起做的熱身就是行路,是我每日的循例動作。」胡楓的步行秘訣其實非常簡單,「總之只要有空就行路,可以毫無目的,吃完飯放下碗筷就起行,不管去那兒,就算只在客廳也會團團走。我聽電話也是邊行邊聽,睇報紙、雜誌,也是慢慢行閱讀,不能太快,所以我很小看書,就是不給自己閒,太舒服對健康不好,而且我已經行上癮,成了我的生活習慣。我大部分時間都是在家中繞圈行路,時急時慢,不會太劇烈,每天還會用上一小時作急步跑運動,除此之外,也會做做扭腰、拉筋動作,但並不特別刻意,總之只要對血液循環有益,我都會做。」
其實修哥一直都是站睇電視的,甚至連坐飛機,他也是站的,所以朋友常笑稱,「修哥那是坐飛機去新加坡,他是行路去新加坡的!」因為他確實總是在飛機艙內行來行去嘛!習慣了走路的胡楓走路很快,他說:「是很多人都說我行得很快,追不上我的速度!」倒是有一個地方他是不會行路的,就是將軍澳堆填區,「因為堆填區空氣污濁大塵,所以在TVB,我只會在廠內行路。拍劇時一有空,我就在會在廠內行來行去,就算深夜兩、三點,工友看得不忍心就叫我坐啦,旁邊就立即有同事幫我說話,『修哥唔坐』!」就這樣「無處不在」滿場飛的修哥就與電視城的上下員工打成一片,不論晝夜。但是,難道胡楓沒有倦下來的時候嗎?他意然說:「就算腳倦了,也要行,我不管,這是我的習慣,我就是要繼續行!我每天都要行,就算感冒也一樣要行,我天生異稟呢!」
飲食唱歌好養生
除了步行養生,胡楓的飲食也很清淡,「我盡量少吃油膩食物,家中的菜煮得清淡,戒食雞皮、內臟,可以減低膽固醇。而每餐只食八成飽,少飲雞湯,家人只會煲清淡老火湯,我從來不食補品。」不過,對胡楓來說天天練歌對他的身體健康亦功不可沒,「因為常要準備登台,所以日日都要練歌,唱時代曲,唱歌可以擴張胸肺,很好呢。我也很喜歡睡眠,每天最少睡八、九小時,因為幾十年來都長期為拍戲而捱眼!」
76歲戒煙成功
胡楓年青時候已經有吸煙習慣,四年前終於戒掉。他說:「戒煙要有決心,一點不容易,我用了廿年時間呢!從廿年前開始,我減少吸煙量,從每天五支開始,再而一日三口,最後每日一口,就索性完全不吸。我不飲酒,只會高興時嘗一嘗,一個月飲不到半小杯烈酒,我很少飲啤酒。我已經很久很久沒有化妝,遙遠得記不起何年何月了。護膚方面,我常用潤膚膏,也會間中做做facial,不過還未需要拉臉美容,到我九十歲,大概會吧!」
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