今天,老中医要和友们说的一味中药就是百合。中医认为,百合具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉,因营养丰富,也被公认为是滋补佳品。
这1中药,鲜可食干可用, 外表好看,营养丰富
《纲目拾遗》记载,百合“清痰火,补虚损”。《上海常用中草药》说百合,“治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。”
鲜百合
1、富含含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
3、百合特别的柔滑,具有通常润便的功效。便秘的患者适当的食用一些百合,可以改善便秘的症状,而且对于燥症,效果更加明显。
推荐吃法:百合雪梨汤、百合银耳汤、百合粥
干百合
1、百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,可改善妇女阴虚症状
2、百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
3、百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
推荐吃法:百合泡水喝
温馨提醒:
对于喜欢百合花的女性来说,要知道久闻百合花的香气会引起中枢神经兴奋,导致失眠。因此,像百合这类会影响睡眠的花,并不适合摆放在卧室内。
百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
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