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今天依然是南瓜,今天...
油焖南瓜


  制作方法:

  1、准备南瓜1小块,小葱1棵,蒜瓣2瓣。


  2、南瓜切成小块。


  3、蒜瓣切片。


  4、小葱切葱花。


  5、南瓜块放入热水中烫一下。


  6、炒锅放少许油加热,蒜片放入锅中。


  7、然后放入1小勺豆瓣酱炒香。


  8、再把南瓜块放入锅中。


  9、接着放入适量的水。


  10、然后放入1小勺盐和糖调味。


  11、小火焖熟入味,收汁放一点味精出锅盛盘即可。



  ps:1、皮可以不削,吃的时候,剔掉就行,或者强迫症事先削好也行。

  2、可以用筷子戳进南瓜当中,以此判断是否焖烂。
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