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一笔由大豆、牛肉、猪肉组成的进口订单引发的思考

到底是什么样的订单?

07月14日,根据美国大豆出口协会表示,一个中国大宗商品采购团签署协议采购了1253万吨美国大豆,达成两国之间数量第二高的大豆交易。采购团还同意买进371公吨的美国牛肉和猪肉。美国大豆出口协会称,大豆及肉类的采购总金额约为50.12亿美元。先前创下纪录的大豆采购框架合同是2015年所签定的1318万吨采购协议。

2015年我国进口大豆突破8000万吨,达到了8169万吨,2016我国进口大豆量再创新高,达到了8391万吨,大约是世界大豆贸易量的70%,稳居是全球最大的大豆买家。 2017年上半年我国累计进口大豆4481万吨,较上年同期的3856万吨大幅增加625万吨或16.2%。

什么原因导致了需要大量进口?

这么好的大豆为什么说不种就不种了呢?目前,我国大豆平均亩产120公斤左右,而美国平均亩产214公斤、巴西191公斤、阿根廷185公斤。同样条件下我国的亩产出率很低,而且我国种植的大豆是非转基因豆,特点是拥有丰富的蛋白质但出油率较少,因此多用于直接食用。油厂为了提高生产工艺,在采购上通常会选择进口的转基因大豆。缺少市场的支撑,大豆的种植量渐渐的缩减下来了。

如何才能恢复大豆的产量?

大豆属于豆科,根部共生有根瘤菌能起到固氮的作用,1亩大豆可以固氮8公斤左右,相当于18公斤尿素所含氮的量。而且大豆拥有制品是高蛋白食品,可以榨油,残渣可以制成豆饼粕是最好的饲料原料。近年来,我国大豆的种植面积不断下滑。上世纪50年代末,大豆种植面积曾达到1.9亿多亩,2005年时大豆面积为1.4亿多亩,但到了2015年,大豆面积仅为9756万亩。

想恢复大豆的产量,首先需要依靠科技手段提升亩产出量,只有经济价值提高了,种植面积自然就变大了。适合种植玉米的田地同样适合种植大豆,可以大豆和玉米交替种植,改良土壤的固氮能力,提升隔年作物产量,同时减少氮肥的使用,为环保做出一份贡献。最后依靠政策引导,让农民认识到恢复大豆种植对土壤改良意义非常重大才可以提高农民的积极性。到时,转进口为出口也就指日可待了。

【飞猪说】头条作者系畜牧养殖专家,【飞猪说】专注于养猪前沿理论、技术、资讯。

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