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枸杞泡水时,要知道三个“不要”,要不喝了也白瞎

我们都知道枸杞有特别好的养生的功效,它不光能够护肝、养目、补肾、还能够养颜,而且大多人都是把枸杞泡在水中喝,但泡水的时候要牢记这三个“不要”。

1、不要用沸水

可能大多人都觉得用沸水才能够把枸杞的营养给泡出来,但这是不对的。沸水的温度太高了,会把枸杞中的活性物都破坏了,使营养都给流掉了,所以应该用温水,这样口感也会很好。

2、泡过的枸杞不要丢

多数人都觉得枸杞在泡过之后里面的营养就都泡没了,而且口感也很差,所以就扔了。但其实枸杞里的许多物质都很难溶在水中,泡过的枸杞吃后不光能更好的吸收还会使调理的效果更好。

3、不要买上色的枸杞

很多人在买枸杞的时候都会挑色泽特别亮的,很红,看起来就有食欲。但这种外表很红,并且红的特均匀的枸杞都是经过加工上色的,不光口感差,对身体也不好。所以买的时候不要只挑色泽好的,不然喝了也白瞎。

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