红枣糯米糕

作者：嗏蘼Daissm

用料

糯米粉 适量

红枣 适量

花生 适量

核桃仁 适量

白糖 适量

做法步骤

1、糯米粉，奶粉，白糖。

2、盆里放糯米粉、奶粉、白糖、食用油。

3、用筷子搅拌调成糊状。

4、红枣去核切小块，核桃仁放锅里炒一下去皮擀成碎，花生慢火放锅里炒熟去皮擀碎。

5、拿玻璃容器撒上事先准备好红枣花生核桃碎，再倒入调好的面糊搅拌一下，上面用保鲜膜封住，用牙签扎眼。

6、上锅蒸15分钟，焖5分钟。

7、出锅后晾凉放冰箱半个小时脱模，切小块，因为比较黏，可以锅里放糯米粉炒一下，出来滚一下，我懒得炒，用的椰蓉。

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