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2019.08.04
葱两根、蒜几瓣、姜几片、香叶适量、花椒适量、桂皮一块
肉,三分肥,七分瘦。切好块
肥猪肉先放后锅里,煎出油
然后放入瘦肉和葱蒜姜末,翻炒匀
然后放入剩下的肉,和其他调料翻炒匀。可以看出油很多,我又放了些植物油
接着倒入醋
把辣椒粉倒入锅里,不用搅拌,让辣椒慢慢浸下去
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