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温室丝瓜冬春嫁接密集栽培技术
1.嫁接育苗的意义 丝瓜性喜高温,耐高温能力强,其适宜的生长温度为20~32℃,温度高于35℃时也能够比较好地生长,但其耐寒能力却比较差,温度低于10℃时,生长停滞,温度低于5℃时,其生长点就能够被冻死。由于深冬温室内的温度长时间偏低,不利于丝瓜的高效栽培。所以,温室冬春栽培丝瓜,必须进行嫁接栽培,通过选用耐寒能力比较强的砧木米提高冬季丝瓜的生长势,提高产量和效益。
2.育苗期 丝瓜从播种到收瓜一般需要60天左右的时间,由于温室冬春茬丝瓜要求元旦前大量收瓜上市,因此其适宜的育苗时间应为9月底至10月上旬。
3.砧木选择 冬春温室丝瓜嫁接栽培的适宜砧木为黑籽南瓜。
黑籽南瓜属野生南瓜,其根系发达,生长势极强,耐寒能力也强于其它的瓜类蔬菜,能够忍耐0℃左右的短期低温,是目前温室瓜菜冬季耐低温嫁接应用最多的砧木。另外,黑籽南瓜砧对瓜类蔬菜的枯萎病、线虫病等危害性极大的土壤传播病害也具有比较强的抗性或免疫能力,也是瓜类蔬菜防病嫁接的最重要砧木之一。
选用黑籽南瓜种子时应注意以下几点:
第一,黑籽南瓜种子有大、小粒型之分,一般认为小粒型种子的嫁接栽培效果优于大粒型种子,应优先选择小粒型种子。
第二,黑籽南瓜的种皮颜色深浅与种子的发芽出苗质量关系密切,优良种子的颜色应是种色深黑发亮,种色浅的种子发芽出苗质量多较差。
第三,第二年的种子发芽率和出苗的整齐度明显好于当年的新种子,应首选隔年的陈种子,3年后的种子发芽率和生长情况明显变差,严禁选用。
栽培667米2丝瓜,约需黑籽南瓜种子2千克左右。
4.配制育苗土 丝瓜苗期茎细叶小,生长速度慢,应按高肥比例配方配制育苗土。适宜的育苗土配方为:有机质含量较高的田土5~6份,充分腐熟的猪粪或马粪4~5份,每立方米土中再加入氮磷钾三元复合肥1千克、尿素1千克、多菌灵200克、敌百虫200克或辛硫磷200克。
将田土与有机肥捣细过筛,与肥和药充分混匀后,用塑料薄膜捂盖严实,闷堆一周后再进行育苗。
5.嫁接方法 丝瓜苗茎较细,不容易嫁接,为提高嫁接苗成活率,目前主要采用的是靠接法。
6.培育嫁接用苗
(1)对嫁接用苗的要求 靠接法要求砧木苗小一些,丝瓜苗大一些,以使丝瓜苗茎和砧木苗茎粗细相接近,使丝瓜与砧木的切面尽可能完全贴合。具体要求是:
①丝瓜苗 2片子叶充分展开,第一片真叶展开;苗茎粗壮,高6~8厘米;子叶肥厚、色深,无病虫危害。
②砧木苗 2片子叶初展,心叶未露出;苗茎粗壮,高5厘米左右;子叶形状端正,色深而厚,没有遭受病虫危害。
(2)种子处理
①丝瓜种子处理
消毒处理:丝瓜种子上往往携带有病毒、炭疽病菌等,播种后容易造成烂种死苗,因此播种前应进行种子消毒处理。丝瓜种子消毒常用的药剂有:用于病毒消毒的磷酸三钠、氢氧化钠、高锰酸钾等;用于一般病菌消毒的高锰酸钾(1000倍液)、多菌灵、百菌清等;用于细菌消毒的农用链霉素、青霉素等。药剂浸种的适宜时期为水浸种结束后,浸种时间20~30分钟,药液的适宜浓度参照各农药说明。浸种结束后,用清水反复清洗几次种子,将种子上残留的农药清洗掉,避免催芽期间高浓度的农药伤害种芽。
如果没有合适的农药对种子进行消毒,也可以采用热水浸种法进行消毒。具体做法为:先用温水将种子浸泡10~20分钟,而后投入温度55~60℃的热水中,保持55~60℃的水温10~15分钟,即可起到灭菌的作用。消毒后,再加入凉水降低水温,进行普通的水浸种。
水浸种:丝瓜种子皮厚且硬,吸水困难,最好采取热水烫种法,将种子烫出裂缝,来加速种胚的吸水,缩短吸水的时间。具体做法是:烫种前先将种子放在太阳下晒种1~2天;将干种子投入一洁净的瓢或盆内,而后倒人85℃以上的开水,用木棍搅拌3秒钟许,加入凉水,使水温下降到55~60℃,进行热水消毒10分钟左右,或直接下降到30℃左右进行温水浸种4~6小时。浸种结束后,捞出种子,用干布擦去种皮上的水珠后进行催芽。
催芽:丝瓜种子的适宜催芽温度为32℃左右,当大部分种子的芽长到半厘米左右时播种。催芽期间要注意勤淘洗种子,要求每12小时左右用温清水淘洗一次种子,淘洗后擦掉种皮上的水珠继续催芽。
②黑籽南瓜种子处理 黑籽南瓜种子处理主要是种子消毒、浸种、催芽和提高种子的发芽率等,具体做法与黄瓜的基本相同,可参照进行。
(3)准备育苗床 按每平方米1000株左右的育苗量准备育苗床。秋季在温室内培育丝瓜嫁接用苗应选用低畦面苗床,露地培育嫁接用苗,要用高畦面苗床育苗,防雨后积水。
育苗床土要用预先配好的育苗土,土层厚度5厘米以上。
(4)播种 丝瓜和黑籽南瓜的种子比较大,易于播种,目前多采取粒播种法,以节省用种。具体播种方法是:先将育苗床土浇透水,水渗后再将苗床畦面均匀撒盖一层育苗土,作为护种土使种子不黏到湿泞的畦面上。水洇上后播种。种子平放,芽朝下,间距3厘米许。播种后均匀覆盖育苗土2厘米厚,并用地膜覆盖严实。温度偏低时,在苗床上插竿弯拱支架,扣盖小拱棚保温。
(5)嫁接前管理
①温度管理 播种后出苗前,丝瓜和黄瓜苗床均要保持高温,适宜的温度为白天30℃左右,夜间20℃以上。出苗后适当降低温度,防止苗茎长的过细、过嫩,不利于嫁接。
②浇水管理 要勤浇水,保持苗床湿润。苗床干燥时,苗茎细短,嫁接部位低,嫁接质量和嫁接效果差。
③光照管理 要保持苗床充足的光照,光照不足时,子叶色浅黄,苗茎组织不充实,容易折弯,不利于嫁接。
④通风和覆土管理 要加强苗床的通风排湿管理,降低苗床的地面湿度,苗床地面湿度较高时,容易引发苗期猝倒病和立枯病。
床面覆土的主要作用是吸收床面多余的水分,保持苗床表面干燥。一般当苗床内大部分种子开始出苗时以及以后每次浇水后,都应向床面撒盖一层多菌灵药土吸湿。
7.嫁接 丝瓜嫁接要选在连晴天进行,连阴天嫁接,嫁接后苗床温度上不去,嫁接苗的成活率比较低。嫁接时,将温室放下部分草苫,把温室内遮成花荫,同时将地面用水泼湿,增大空气湿度。嫁接期间温室内的温度应保持在25~28℃。
丝瓜靠接操作比较简单,嫁接要点如下:
(1)取苗 从育苗床内将瓜苗连根带土拔起,根部要尽量多带土,以利于嫁接苗栽苗后及早生根成活。瓜苗离地后容易失水发生萎蔫,每次的取苗量不宜过多,以20株左右为宜。
(2)削切苗茎 取丝瓜苗,用刀片从苗茎有子叶的一侧、距离子叶2厘米左右远处,向上斜切一刀,刀口长1厘米左右、深达苗茎粗的2/3左右。取黑籽南瓜苗,用刀片切去生长点,而后在苗茎无子叶的一侧、距离子叶1厘米以内远处向下斜切一刀,刀口长同丝瓜苗,刀口深达苗茎粗的一半以上。
(3)切口嵌合、固定 将切好的丝瓜苗切面插入黑籽南瓜苗的切口内,两瓜苗的切面要对齐对正,丝瓜苗茎的切面要插到黑籽南瓜的切口底部,使切口底部不留空隙。切面插好后,用塑料嫁接夹从丝瓜苗一侧人夹,将嫁接部位固定牢固。
(4)栽苗 嫁接好的丝瓜苗要随即栽入育苗钵内或育苗床内。育苗钵育苗每钵栽一株苗,育苗床土育苗,苗间距10~15厘米。栽苗要浅,使嫁接部位远离地面,要求嫁接部位距离地面高度不少于2厘米。靠接丝瓜苗在嫁接苗成活后,要从嫁接部位下切断丝瓜苗茎,为方便切茎操作,栽苗时两瓜苗的苗茎基部应间隔1厘米左右。
栽苗后要随即浇透水。
8.嫁接苗管理要点
(1)温度管理 嫁接苗栽后1周内,对温度的要求比较严格,适宜的温度为25~30℃。温度过高,嫁接苗新根尚未发出或发出后尚未扩展开,吸水能力弱,容易发生萎蔫,降低嫁接苗的成活率,要求白天的最高温度不超过32℃;温度过低
时,嫁接苗的切面不容易愈合到一起,成活率也比较低,要求夜间的最低温度不低于15℃。1周后,嫁接苗的根系已扩展较大,吸水能力增强,同时丝瓜与黑籽南瓜的苗茎切面接口也基本愈合到一起,对温度的要求不甚严格,到定植前,苗床白天的温度可控制在20~32℃范围内,夜间温度12~15℃。
(2)浇水管理 嫁接苗栽苗时浇足底水后,栽苗后头3天里不需要浇水,只用塑料薄膜扣盖住苗床保湿即可。从第四天开始,随着苗床通风量的逐步加大,育苗土的失水量也开始加大,育苗土容易干燥,特别是用育苗钵育苗,由于育苗钵土不能够从土壤中得到水分补充,在苗床开始通风后比较容易变干燥,要注意及时补充水分。嫁接苗床浇水,不宜喷灌,要求采取点浇水法,将育苗钵逐钵浇透水,育苗床则在两瓜苗行间浇水。
(3)通风管理 嫁接后头3天,一般不进行通风,保持苗床内比较高的空气湿度。第四天开始通风。通风时,先小后大,适宜的通风时间和通风口大小应是通风后嫁接苗不发生萎蔫。一般从第五天开始,去掉小拱棚,温度偏高,嫁接苗发生萎蔫时,回草苫遮荫即可。
(4)光照管理 嫁接当日以及嫁接后头1周内,应将育苗床遮成花荫,1周后白天
发布时间:  来源:温室大棚蔬菜新法育苗技术指南  作者:
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