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现在的天气一天天变冷,天气干燥,所以很多人在冬季养生已经成为习惯了,许多人都是坚持每天一碗小米粥,不仅喝起来又香又光滑,并且小米还具有健胃除湿气的功效。
如果想熬出来又香又好喝的粥,不是一件简单的事情,相信很多人都知道,小米熬出来总是清淡,感觉总是清汤寡水的,没有浓稠度,在一次偶然的几乎,听到别人说,煮粥时,不要直接加水煮,要记住这三点,又香又浓稠。
熬粥的比例应该是6:1这样熬制出来的粥,才会浓稠香醇。 在熬制小米粥时,每隔三分钟搅拌一次,这样小米才能受热均匀。 小火熬制均小米粥,避免小米营养流失。 都记住了吗?如果大家有不同的见解,欢迎下方评论。
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