馒头、米饭都输了！大米别总做白饭，女儿让我直接出摊！成本也就几块钱！

小朋友又吵着要吃零食了！

2周岁到6周岁这个阶段的孩子，生长发育情况会直接关系到青少年和成人期。

如果不健康的零食摄入过多，过多的油炸和糖分，就会引起孩子营养不足，甚至儿童肥胖！

在膳食指南中，这个阶段的孩子需要注意下面几点哦！

如果真的馋零食了，

大米也不用做米饭了，直接变身米老头！

香香脆脆的米老头其实自己做起来也不那么难！

我把做好的米老头分成了小块装袋，一次只吃一小块，可以控制孩子食用量，

我还在里边加上了好多的坚果，营养也upup！

小思说：“妈妈你做完这个都可以去我们学校门口出摊了~”

我尝试了不油炸，但是烤箱和空气炸锅还是没办法让硬硬的大米爆开，

需要油炸可能就是这个小零食的唯一缺点了，不过我们偶尔才吃一次，也不要紧！

外面的膨化食品全是添加剂，不如就自己偶尔做，让孩子过过嘴瘾吧！

老朋友们，我开始在【视频号】里分享我的巨宝藏咯！

其中总结了很多我私藏的育儿诀窍和食谱合集，还有很多生活和好物分享，全部都是干货内容！

姐妹们，记得关注我的视频号哦，之后也能一下子找到我和想看的内容，不会迷路啦~

食材：大米100克，冰糖30克，各种坚果和果干适量

是否搭配主食：可以作为宝宝的零食

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：10分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：大米100克，冰糖30克，各种坚果和果干适量。

tips：我准备的大米是提前洗净晒干的哦！

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锅中加油，油温烧至5成热，将大米炸至浮起捞出。

tips：油温5成热，就是把米撒下去很快浮起来即可。

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将米炸好捞出，沥干油，放入碗中放凉备用。

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一大勺糖加1大勺水，将冰糖熬煮一下。

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你看，把糖熬成这样焦黄拔丝的状态。

tips：大泡泡会变成小泡泡，可以试试把糖浆放进凉水里，如果会成型拔丝，就说明可以了！

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趁这个时候快速倒入大米花，并加入果干和坚果迅速拌匀。

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等所有米花和坚果都裹满糖浆之后，就可以盛出压实了！

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天气热的话，可以放进冰箱中，放凉十分钟就成型啦。

tips：如果你想要切的整齐一点，可以趁着还没有完全变硬的时候就切好。

酥酥脆脆的米老头就做好了！我直接分装成了小袋，可以给孩子控制食用量，不会一次吃太多，毕竟也是甜食，偶尔解解馋就好啦！

不知道姐妹们有没有感觉，咱们小时候吃的豆油非常香，颜色还要更深更稠一些。

其实现在很多外面卖的炸鸡、零食，

其实用的都是更便宜廉价的棕榈油！

这种油的好处除了价格之外，就是炸东西不会串味，

而且它也不像大豆油有那种哈喇味，做出来的成品味道更好，所以很多商家看中了它性价比高，还受欢迎的特点。

不过棕榈油是高饱和脂肪酸的油类，长期或者大量摄入，肯定是对身体有害，尤其是小朋友，影响消化和对钙的吸收！

但思妈这里不是说棕榈油不能吃，而是要提醒姐妹们小心身边看不见的油哦！

本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~