2周岁到6周岁这个阶段的孩子,生长发育情况会直接关系到青少年和成人期。
如果不健康的零食摄入过多,过多的油炸和糖分,就会引起孩子营养不足,甚至儿童肥胖!
如果真的馋零食了,
大米也不用做米饭了,直接变身米老头!
香香脆脆的米老头其实自己做起来也不那么难!
我把做好的米老头分成了小块装袋,一次只吃一小块,可以控制孩子食用量,
我还在里边加上了好多的坚果,营养也upup!
小思说:“妈妈你做完这个都可以去我们学校门口出摊了~”
我尝试了不油炸,但是烤箱和空气炸锅还是没办法让硬硬的大米爆开,
需要油炸可能就是这个小零食的唯一缺点了,不过我们偶尔才吃一次,也不要紧!
外面的膨化食品全是添加剂,不如就自己偶尔做,让孩子过过嘴瘾吧!
老朋友们,我开始在【视频号】里分享我的巨宝藏咯!
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食材:大米100克,冰糖30克,各种坚果和果干适量
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:10分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
准备食材:大米100克,冰糖30克,各种坚果和果干适量。
tips:我准备的大米是提前洗净晒干的哦!
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锅中加油,油温烧至5成热,将大米炸至浮起捞出。
tips:油温5成热,就是把米撒下去很快浮起来即可。
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一大勺糖加1大勺水,将冰糖熬煮一下。
你看,把糖熬成这样焦黄拔丝的状态。
tips:大泡泡会变成小泡泡,可以试试把糖浆放进凉水里,如果会成型拔丝,就说明可以了!
天气热的话,可以放进冰箱中,放凉十分钟就成型啦。
tips:如果你想要切的整齐一点,可以趁着还没有完全变硬的时候就切好。
酥酥脆脆的米老头就做好了!我直接分装成了小袋,可以给孩子控制食用量,不会一次吃太多,毕竟也是甜食,偶尔解解馋就好啦!
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
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