菠菜茎拌双丝
材 料：
菠菜茎200g，胡萝卜90g，盐适量，白醋适量，红薯粉丝60g，亚麻籽油适量，白糖适量
步 骤：
1、粉丝提前用冷水浸泡
2、粉丝入煮锅煮熟，捞出放在冷开水中过凉后捞出沥干水
3、菠菜摘洗干净，将菠菜茎叶分开
4、胡萝卜洗干净切成丝
5、萝卜丝入锅焯熟后捞出沥干水
6、菠菜茎入锅焯熟后捞出沥干水
7、菠菜茎切成段
8、菠菜茎、胡萝卜、粉丝放在容器中加盐
9、加白糖、加白醋搅拌均匀
10、加亚麻籽油，搅拌均匀装盘，撒上黑白芝麻即可享用
芝麻菜温拌蘑菇
材 料：
芝麻菜，蘑菇，亚麻籽油，姜盐，糖，柠檬汁，芥末酱
步 骤：
1、调味材料混合待用
2、蘑菇用份量外的亚麻籽油1小匙用锅煎熟
3、蘑菇盛起混入调味料
4、再放进芝麻菜
5、所有材料拌均匀，即可食用
松仁玉米
材 料：
甜玉米160g，松仁10g，红辣椒1个，绿辣椒1个，亚麻籽油适量，盐适量，糖适量
步 骤：
1、清水泡一下甜玉米；红绿椒清洗干净；松仁备用。
2、温热的炒锅把松仁干炒，至微黄出香味。倒出晾凉。
3、红绿椒切丁
4、烧热油锅，放入红绿椒炒香（小火，低温烹制）
5、放入甜玉米，加少量热水煮熟。
6、最后放入松仁，调入盐和糖炒匀
番茄枸杞玉米羹
材 料：
番茄120克，新鲜玉米粒180克，枸杞5克，亚麻籽油5毫升，盐少许，水适量
步 骤：
1、番茄顶部划十字，用开水烫半分钟
2、去皮，捣烂
4、搅打成细浆，倒入锅中
7、熄火，加入盐搅拌均匀
8、盛出，浇上亚麻籽油
9、表面用枸杞点缀
菌菇烩鲜蔬
材 料：
蟹味菇1小盒，西兰花400克，黄彩椒1个，红椒30克，亚麻籽油20克，姜片15克，食盐3克，金兰素蠔油半小勺
步 骤：
1、将彩椒切菱形片；
2、将西兰花拆小朵后，放入煮锅内，水中放入2克食盐，将西兰花焯烫熟；
3、炒锅内倒入亚麻籽油；
4、放入姜片炒香（小火，低温烹制）
5、放入蟹味菇翻炒；
6、放入半小勺素蠔油，翻炒；
7、放入焯好的西兰花、彩椒片，翻炒，放入食盐调味即可。
青稞米蔬菜粥
材 料：
青稞米100g，南瓜90g，紫薯90g，盐适量，亚麻籽油适量，生菜叶适量
步 骤：
1、青稞米淘洗干净，最好提前泡一下
2、紫薯南瓜去皮去瓤洗净，切菱形块
3、煎烤锅加入适量的水，调制最高温度将水烧开
4、水开后加入淘洗干净的青稞米，再烧开温度调至低温，时间设置20分钟
5、大约煮10分钟左右，青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜，继续煮10分钟
7、生菜叶切碎
8、加入盐、亚麻籽油、生菜碎调味
9、盖上锅盖焖2分钟即可出锅。
杏仁青酱黑豆通心粉
材 料：
通心粉150g，香菜50g，黑豆适量，杏仁20g，亚麻籽油30g，盐少许，黑胡椒适量，大料少许，五香粉适量，水
1颗，花椒适量
步 骤：
1、将黑豆浸泡3小时；水烧开，放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、花椒、五香粉、盐。小火煮至黑豆熟，捞出备用。
2、准备好做青酱的材料。
3、将香菜洗净控水，切成小段，放入搅拌机中，加入杏仁，高速打碎。
4、加入亚麻籽油，打至香菜碎、杏仁碎融合，低速搅拌均匀，制成青酱。
5、倒出，青酱制作完成，备用。
6、通心粉放入开水中，上火煮，8分钟左右，捞出，拌入亚麻籽油，防止粘连。
7、加入盐、制作好的青酱、煮好的黑豆、适量黑胡椒。
8、拌匀，即可食用。
亚麻籽油罗勒面包
材 料：
高筋面粉250g，盐4g，干酵母4g，糖10g，干罗勒2g，亚麻籽油20g，水160g
步 骤：
1、先在面包机内胆中加入水和亚麻籽油。
2、加入糖、盐、干罗勒。
3、加入高筋面包，最上面放入干酵母。
4、然后把内胆放入面包机中，固定好，选择面板上的“面包模式”。
5、凉后再切片。
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