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广东人做炸蛋,真的有一手!

白煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、炒蛋,蛋的做法多得很!食不厌精的广东人,有一道非常经典又奇妙的蛋菜:鸡蛋先炸再炒,调味是五种咸酸腌菜,取名“五柳炸蛋”,香到爆炸,绝对能引爆餐桌!

点击上图,搜索“五柳炸蛋”得图文步骤

鸡蛋炸开花,与五种腌菜同炒,酸甜爆炸!

点击上图,搜索“鸡蛋”得更多图文菜谱

鸡蛋堪称是美食界的“美猴王”,七十二般变化不在话下,只会炒鸡蛋怎么行?蒸煮煎炒滑、烘摊熘烤炸,中西做法任你挑选,总有一款会是你的爱!


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