供销社的白酒

农村供销合作社，是计划经济时期的产物。随着市场经济的发展，供销社一度淡出了消费者的视线，在供销社比较流行的时期，粮食比较短缺，白酒更是作为一种短缺的商品，物以稀为贵。

供销社的白酒主要是使用老传统、老模式、老渠道，依靠供销社、商业局的专卖公司，以被动销售为主。

那么，供销社都有哪些白酒呢？

盛洪牌老白干

盛洪牌'哈尔滨老白干酒诞生于1929年，距今已有九十年历史。其酒体清亮透明，酒质口感醇厚、丰满、内涵丰富、品质上乘。

该酒是以高粱为原料，曲子酵母为糖化发酵剂，纯固态发酵无任何添加剂。其特点：醉的慢、醒的快、不上头、不刺喉、不口渴、饮用后感觉非常舒适，是一款亲民酒，健康酒，深受广大消费者的喜爱。

建国后在全国举办的五届品酒会上曾于一九六三年第二届、一九七九年第三届、一九八四年第四届、一九八九年第五届，连续四届被评为国家优质酒即'银质奖章'称号，这项连续获奖的殊荣在国内白酒行业绝无仅有，是一款真正地道纯正，名副其实的国家优质白酒。

当时这种老白干，得到了很多人的青睐，不过那时候在供销社里，老白干算是一种比较贵的酒，所以很多人都舍不得喝。

但是随着现如今经济的发展在五十年代供销社买不起的它，如今却因为营销手段和市场冲击名气大不如前，虽然现在便宜却很难买到了。

53度扳倒井典藏陈坛白酒

国井扳倒井工艺传承自酒祖仪狄正朔，国井扳倒井品牌源自宋太祖赵匡胤册封。早在1915年国井扳倒井在巴拿马万国博览会上荣获金奖，扬名海外，为国争光。

2015年，第42届世界博览会在意大利米兰举行，适逢1915年美国旧金山巴拿马太平洋国际博览会100周年，国井扳倒井作为鲁企百年世博代表，荣获'世博百年品牌企业'荣誉称号。

2009年国井扳倒井成为第十一届全国运动会合作伙伴，2012年成为第十届中国艺术节全程合作伙伴，2015年成为第22届国际历史科学大会合作伙伴。'井窖工艺'、'仪狄造酒'两个项目入选山东省非物质文化遗产名录。

在以前这款酒曾经荣登央视，很多人都喜欢喝，但当时不是有钱去供销社买得到就能喝的，它产量有限，而且这个酒是有专利技术的，采用的是'泥窖'酿造工艺，口感醇香。

贵州白酒52度白金粮液

现在我们说到贵州白酒大家的第一印象就是茅台，但是在当时的供销社比较受欢迎的这款酒，却是茅台旗下的贵州52度白金粮液，这是一款主打养生健康的酒，很多人都喜欢喝，酱香口感，高度白酒，更醇香。

目前常见在促销。几十元一瓶，喜欢白酒的酒友，值得品鉴。

二锅头

二锅头是供销社的名酒之一，曾经辉煌了半个世纪，'二锅头'因酿酒工艺的'掐头'、'去尾'，以第二锅蒸馏出的酒为主而得名。

在调制二锅头酒时，前后三锅酒所占的比例为：第一锅12%，第二锅80%，第三锅8%。

不管是红星二锅头还是牛栏山二锅头都是和消费者们共同成长的，在67年的时光中，一直在餐桌上伴随着酒友们的生活。

计划经济时代，供销社是满足农民生产、生活需要，组织农村商品贸易的主渠道，供销社经营的商品涉及人们生活的方方面面。

当时的供销社在大人眼里，这里有生产用的农具、种子、化肥，有生活必需的油、盐、酱、醋、酒；在孩子眼里，这里有诱人的新衣服、玩具、糖果、小人书……除了小编提到的这几种酒，不同地方的供销社也会有差距，不知道各位酒友对于供销社的白酒是否还有印象呢？供销社的白酒大家都喝过哪些呢？

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