空气干燥,加上长期吹空调,抵抗力稍弱的老人、儿童和妇女容易患咳嗽,甚至久治不愈。今天果小二和大家分享一个蒸吃雪梨的传统食疗方法,文末附上注意事项(必看)。
原料准备:雪梨1个,川贝3-5g(碾成粉末),冰糖适量
步骤:
1、雪梨清洗干净,削去梨柄,顶部切开,用小刀挖去梨核;
2、将碾成粉末的川贝和冰糖倒入刚刚挖去梨核的部位,再将雪梨顶部盖上,可用牙签固定;
3、放入碗中先大火蒸5分钟,待水沸腾,再小火蒸20分钟;
4、放置温热即可食用;
5、一天吃一次,连续2-3天。
注意:
1、川贝止咳成分不溶解于水,能随着水蒸汽而蒸发,长时间蒸极易造成药效挥发,所以雪梨不要削皮并固定好、蒸25分钟即可;
2、雪梨有清热、化痰、止咳的作用,川贝有化痰、止咳、清热散结的作用,他们一起对咳嗽有良效,这个方法适合久咳无痰的肺热型咳嗽,对风寒风湿感冒咳嗽则效果不佳;
3、生病了及时去正规医院看医生,食疗有效但不能盲目,对症下药才是上策。
教你吃水果由果妹、果蛋和果小二等水果玩家为大家分享内容。水果人人都爱吃,但吃好水果是一门学问,如何吃出美味、吃出健康、吃出美丽、吃出年轻……教你吃水果,带你进入吃水果的绝妙境界!
联系客服