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种植香菇风险大吗?

常年在山区从事林业工作,对香菇种植有一定的了解,基层林业认为,任何种植业都会有一定的风险,种植香菇也不例外,有风险是难免的,关键是提前预判可能存在的风险,如何针对性的一一予以有效控制,成功的几率就会大大增加。

香菇种植的主要风险有哪些?如何有效去化解风险?

  • 种植技艺是否过关

首先,香菇种植看似简单,其实里面的学问还是很深奥的,包括种植区域、地块的选择;原材料树种的选择;菌种选择;原材料杀菌、接种工艺;以及日常管理,是具有一整套理论基础的,有的是需要亲身体会,亲自动手才能掌握的,因此,种植香菇,必须提前熟练掌握其中各个环节的技术要点,尤其是一些细节东西,切不可大意。

一旦其中任何一个环节出现问题,都会导致种植失败,这是香菇种植的主要风险所在。

  • 产品销售渠道是否可靠,深加工条件是否具备

其次,香菇种植,最终是需要将产品销售出去,才能获取收益。因此首先要摸清当地销售环境如何,需要建立通畅稳定的销售渠道,确保产品能够及时脱手。

再者就是需要提前做好产品深加工的准备工作,如最简单的烘干设备。上次遇到一位朋友就是在种植环节出了点小问题,致使冬季该产菇时,不出菇,而在早春大量出菇,既没赶上春节旺季,卖个好价钱,又因临近春节雨水太多,难以加工烘干,使自己非常被动,这些都是需要规避的。

种植香菇的风险大吗?

总体来说,基层林业认为,种植业的风险远远小于养殖业,香菇种植虽然存在一定的风险,但只要提前做足文章,风险还是很小的,基本都可控。

目前社会经济发展较快,民众生活水平大大提高,对饮食也是更加注重质量,香菇这种菌类不仅鲜美可口,而且绿色生态,很受民众欢迎,发展香菇种植,提前做好风险防控,个人认为是具有很好前景的种植业,可以发展。最后,预祝这位朋友,事业有成,财源滚滚!

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