外酥里软的红糖烙饼，原来这么简单

把酵母、水、鸡蛋、油混合搅拌至溶化。

分次加入面粉中。

拌匀。

发好面团完全排气，分割成约40克一个剂子，搓圆，覆盖保鲜膜松弛10分钟。v

把馅材料混合拌匀。

按扁，放入适量馅料。把口收紧、搓圆。用手掌将面团按扁。

烙至两面金黄色即。

外酥里软的红糖烙饼就做好了