你知道吗？做到这几点，才是吃盐的正确打开方式

盐是每个家庭日常必备的餐饮调料之一，无论你是哪个国家的人，都需要少量盐来增强食物的风味。另外，盐还是人体正常运转所必需的必需营养素。盐的成分中含有一些必需的矿物质，它们在人体内充当电解质，有助于神经传递，液体平衡和肌肉功能。

但是，过量食用盐甚至会导致一些健康问题，包括高血压和心脏病。因此，在放盐时一定要注意用量。以下，是人们在使用盐时最容易出错的地方。

1、用得太少

除非并且直到你被特别要求减少盐的摄入量，否则你无需从饮食中减少盐的摄入量。盐在健康方面确实有不好的声誉，但大多数人不知道的是，钠摄入量低会导致体内水分滞留。此外，它甚至可能导致小肠阻塞，肌肉抽搐，腹泻，呕吐和心力衰竭。它还会影响你的大脑活动。

2、用得太多

菜中添加过多的盐还与多种健康问题有关，例如骨质疏松症，肾脏疾病，高血压或高血压。高血压是动脉斑块堆积的主要原因，因此增加了患心血管疾病的风险。

3、盐都是一样的

市场上常见的就是各种食用精制盐，粗盐，海盐等。同时，还有犹太盐，喜马拉雅粉红色盐等特别的存在。它们互不相同，营养成分也不同。其中，食盐最广泛地用于烹饪，而且通常都加有碘。就营养成分而言，海盐和喜马拉雅盐是最为更健康的，但这并不意味着你可以随意摄取多少。记住，无论你使用哪种盐，它们都含有大量的钠。因此，请注意数量。

4、撒盐

在食物上撒些盐是另一种不健康的习惯，每当我们觉得自己的食物有些乏味时，我们就拿会撒些盐。但是，撒未煮熟的盐可能会引起健康问题，食物中添加的多余盐分不易被人体吸收，从而导致血压急剧上升。

多少合适

要控制食盐的摄入量并在准备食物时明智地使用它，重要的是要了解盐的摄入量。根据世界卫生组织（WHO）的规定，成年人每天应摄入少于5克盐。对于2至15岁的儿童，钠的摄入量取决于他们的身体需求。此外，你食用的盐都应加碘，这对于大脑的正常功能和生长至关重要。