从温哥华Vancouver去往班芙Banff,全程大约800公里。
一般去了班芙通常顺便也会去贾斯珀 Jasper International Park,但是多年前有过一次这样的行程,这个暑假的自驾游我们就直奔班芙而去了。
因为入住的World Mark 酒店 是2室一厅带厨房的,所以下面文章中还有用当地食材做的一些简便晚餐的介绍。
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一早出发沿着1号公路直开,差不多12小时后抵达Canmore 小镇上的酒店
Day1
Canmore 小镇
Canmore 是落基山上的一座小镇,处于峡谷之中群山环绕,地处南部的Bow Valley,西距班芙不过30余公里,有加拿大1号公路相连,居民大约有一万余人。这个小镇个人感觉比Banff小镇更有情调,随手拍一张照片就是风景。
而且暑假旅游高峰季节班芙城里往往一房难求,Canmore会是一个不错的替代选择,酒店也会相对便宜。进入小镇后,可先到访客中心,拿详细的旅游资料和地图。
PS:一百年前的Canmore却是另外一番景象,这里是一处煤矿,为太平洋铁路(CP Railway)西段供应煤炭,环境脏乱不堪。
Day 2
Canmore 小镇
一觉睡到10:30,查查邮件处理一下手头的事儿,中午才悠闲地外出。本来想去路易斯湖,到了大堂才发现竟然下雨了, 改道去附近的Canmore小镇。
每周四是当地的public market, 买了一些当地出产的蔬菜和AAA alberta ribeye steak 贤惠得回公寓做大餐
今天有一大把的时间可以闲逛,所以一路逛就去了有名的 Rockey Mountain Bagel餐店,对cold cut的肉片没兴趣又怕吃cream cheese胖,所以我点了烟熏三文鱼内馅的。。。
今天配牛排的蔬菜被群众们点评超级好吃,我是拿煎牛排多下的肉汁翻炒的,最后放一点水稍微焖一下。。。
Day 3
Calgary 购物
作为游客来卡尔加里其实最主要的目的是两个:5%的低税购物的确是能省下不少税钱,开车大概2小时不到就能抵达
照例一早起来忙公众号,写帖子发帖子,期间写好手一抖被删了,郁闷之余又写了一篇其他主题的。。。接下来去班芙有点晚了,立即选择shopping来安慰自己,去了Calgary的Cross Iron mall 一家超级大奥特莱斯outlet
就为了喝那一锅炖了8小时的Elk野鹿骨头汤, 又从Calgary 市中心开了一个多小时赶回Canmore 镇。。。
昨天公众市场买的那些食材,到住所发现没有葱姜,然后就放了洋葱番茄和少许黑胡椒粉与麋鹿骨头一起炖,效果出奇好一点野味的膻气都没有,如果再放一段玉米炖汤就会更鲜甜了。
临睡前把切好的脆性红土豆,还有整条生的Elk肉肠放入,煮开后关火。这样是为了让土豆吸满汤的鲜味,余温也能把土豆焖软一点,肉肠也可以半熟,省的第二天到家还要焗煮肉肠。
PS:😄说怎么做饭省时间问我就对了,我是一项怎么方便怎么来的。
再PS:果然今天的汤鲜到掉眉毛,要是再能撒一把葱花就好了,骨髓都炖出来了,唯一要担心的是会不会补得太过[坏笑]
Day 4
Moraine Lake 梦莲湖
停车场爆满所以被指挥先去了距露易丝湖附近14 公里的梦莲湖,这里不仅有沙滩而且人很少,所以可随便凹造型拍照[偷笑]
梦莲湖有着蓝绿色的清澈湖水,在湖畔边的丛林漫步,或爬到岩堆之上,再以绝佳视角观
赏醉人美景。
Lake Louise 露易丝湖
露易丝湖源自维多利亚冰川(Victoria Glacier),湖水碧绿清澈,远望就像镶嵌在落基山脉中的一颗翡翠。它以风姿卓约的维多利亚山为屏障,山水相依,形成一幅完美的风景照。
这里是北美最受摄影师青睐的摄影地点,也是游客必来的地标,所以经常好多人啊,夏天还有人跳进湖里玩水
我对这个有着100多年历史的国家级饭店的兴趣远大于人挤人的露易丝湖,在酒店的内一步一景充满欧洲的风情,并有天下第一窗的美景美誉。。。据说圣诞期间酒店内的风情更是迷人。。。
班芙小镇
曾有游客这样形容班芙小镇:”班芙是个小城镇,很小很小,小得让我心醉。” 班夫镇坐落在班夫国家公园中心,是加拿大落基山脉中最受欢迎的观光点,被誉为“落基山脉的灵魂”。
班夫小镇只有不足9000常住人口,而每年能够吸引约350万名游客。
Cascade of time gardens
这个公园虽然小但别致而秀美,位于班夫大街南端,园中有瀑布和凉亭,每到夏季园内都会开满当地特有的花朵。园内景色常被印刷在日历上,当地人也很喜欢来这里拍摄婚纱照。
温泉城堡酒店
站在远处的小山处遥看酒店,在绿树的环绕中,酒店更像一个城堡,婉若小时候玩过的积木一样,他是落基山的标志性建筑,苏格兰豪华城堡的建筑风格,给人一种雄伟而庄重的感觉。
酒店于1992年被指定为加拿大国家历史古迹。到了酒店,穿过大厅,能感受到酒店的低调奢华,印象最深的是在大厅画油画的画师,还有在露天的阳台上喝咖啡的人们,突然有种岁月静好的感觉。
Day 5
Banff Upper Hot Springs
这个对公众开放的户外温泉,人满为患啊,幸亏我们的早,离开的时候常常的队伍从店里售票处排到了大门外。
晚餐日式绿咖喱
绿咖喱酱料是上月在日本富士山旅游时候买的,据说是得过奖的呢。因为是中辛,我加了切的非常碎的苹果,做出来的绿咖喱味道出乎意料得鲜甜,为了节省时间,直接用了买来的烤鸡的鸡胸肉切丁入菜。。。
Day 6
约翰斯顿峡谷 Johnston Canyon
约翰斯顿峡谷经年累月穿凿后形成的深邃的峡谷, 在以雄伟壮丽景观著称的加拿大洛矶山脉里, 营造出一种纤细又富有变化, 拥有截然不同的自然景色!
其中Lower Falls 跟 Upper Falls 这两个景点, 途中漫游的步道是穿梭在最深达到30m 的溪谷峭壁隙缝间, 景色非常迷人
弓河瀑布(Bow Falls)
位于雄伟的班夫温泉酒店下方,弓河从此处倾泻而下,冲刷着受到侵蚀的石灰石岩层,形成咆哮而下的瀑布,是不容错过的景点之一。
1953年由玛丽莲·梦露主演的电影《大江东去》就在此拍摄,玛丽莲·梦露在片中亲自演唱了四首歌曲,其中《River of No Return》更是成为了经典之作。
If you listen you can hear it call...
There is a river called the river of no return
Sometimes it's peaceful and sometimes wild and free!
Love is a traveler on the river of no return
Swept on forever to be lost in the stormy sea.
影片上映后仅三个星期,玛丽莲的《I'm Gonna File My Claim》唱片就卖出了七万五千张。
你可以静静地坐在河边的石滩上,听着滔滔的水声,看着水面上群山绿树的倒影,仿佛身处世外桃源,一切繁杂化作云烟,心灵纯净安逸,这种感觉很舒服。
Day 7
卡斯喀池塘 Cascades Ponds
卡斯喀池塘(现在干枯)在丰美的草地、一片小沙滩中间,是放松休闲的好去处。也是野餐的理想去处
微米里翁湖群湿地 Vermilion Lakes
微米里翁湖群湿地,苍凉,空旷。。。飘飘忽如遗世独立
沿着一条2公里长的盘旋小路Fenland Interpretive Trail,会找到一片洋溢着生命和美丽的广阔湿地- 微米里翁湖群。
美轮美奂的湖泊群一个连一个,站在栈桥眺望远方,看着湖中倒影,世界一下子都静了。。。
Tunnel Moutain
隧道山上看到了传说中的小红椅,据介绍本来这座山要挖隧道,后来实地考察发现有别的路径可以过山就放弃了挖掘。
但隧道山由此得名,历史上曾经有多位名人登上 Tunnel Mountain,包括英王喬治六世和伊麗莎白女王於1939年出巡。
石林Hoodoos
奇形怪状的石林经过数千年的风蚀雨淋,形状很不规则,大小不一,小的有普通人大小,大的有十层楼高。
手头有啥材料做啥的“鸡汤鸡丝面”
烤鸡肉骨粉离,肉撕成丝,骨头熬汤,放米酒去家禽腥味,加番茄大蒜吊鸡汤鲜味和香味。。。捞出骨架放入面条,煮开后放入鸡丝和葱花。。。在煮开放盐调味
Day 8
明天回温哥华啦,竟然从昨晚人就不舒服,估计泡温泉着凉了,肩颈手臂酸痛昨晚。。。
今天清扫冰箱全都做成菜:椒盐野生大虾,辣烧豆腐,红烧狮子头。。。
自驾, 最美的风景是在路上邂逅, 那种不期而遇的惊喜。目的地,有时候不是那么重要;路上的树木、麋鹿、云朵、咖啡和路人终将装点整个旅程。
远方的美景固然让你心动,但是此刻你更需要的是一部--让你的旅程变得不同的代步车,安全实用舒适,让你能用心去感受整个旅程
走遍这个世界,
你才知道有多少让人心动的角落
一辆性能卓越,安全舒适的奔驰车
带你去相遇这个世界的美好
放飞自我
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