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2017.07.13
中筋面粉
油
盐
酵母粉
泡打粉
绵白糖
温水
1.面粉中加入白糖拌匀,加温水揉成光滑面团,饧发20分钟,
2.取一块饧好的面团,擀成长方形面皮,
3.刷一层油,撒一层盐,再一层五香粉,
4.卷成卷,收口捏紧,
5.揪成等大的剂子,
6.将每个剂子抻长对折,再对折后,向底部收口,然后按扁,表面沾水,沾上芝麻,
7.电饼铛提前预热,将有芝麻的一面朝下烙,
8.烙至两面金黄即可,时间约为7-8分钟。
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