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三月来了,喝碗特别的鱼汤吧!

三月到了,鳜鱼正当肥美,它刺少肉嫩而味甜,常用于清蒸,但今天这道醋椒鳜鱼却是一道鲁味汤菜,它巧用米醋和白胡椒粉两种调料,炖出的鱼汤鲜香酸辣,喝上一碗,开胃暖身!

其他烹鱼妙法:火腿蒸鳜鱼麻辣烤鱼粵式蒸鱼红烧大黄鱼豆酱焖鱼豆瓣鲫鱼你有什么炖鱼绝招?欢迎留言分享】

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